Episode

Ο ΜΙΧΑΛΗΣ ΚΑΛΟΠΕΣΑΣ ΣΤΟ BUSINESS TALKS ΜΕ ΤΟΝ ΠΟΛΥ ΞΙΝΑΡΗ

Podcast
Tolkers Podcast
Published
May 25, 2026
Duration seconds
2513
Processing state
not_requested
Canonical source
https://rss.com/podcasts/tolkers/2855095
Audio
https://content.rss.com/episodes/229134/2855095/tolkers/2026_05_25_07_05_10_ab225639-5eac-4280-8568-fa1b957bec97.mp3
JSON
/v1/public/podcasts/tolkers-podcast-6616644/episodes/business-talks-8
Markdown
/podcast/tolkers-podcast-6616644/business-talks-8.md

Actions

  • POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/tolkers-podcast-6616644/episodes/business-talks-8/transcription-requests
    Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
  • GET https://stenobird.com/podcast/tolkers-podcast-6616644/business-talks-8.md
    Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

Summary

Στο νέο επεισόδιο του Tolkers Podcast , φιλοξενούμε τον Μιχάλη Καλοπέσα , συνιδιοκτήτη του Nomad , σε μια αυθεντική συζήτηση για την επιχειρηματικότητα, την εστίαση και τις αξίες που χτίζουν πραγματικά brands. Μιλήσαμε για: -Τα πρώτα του βήματα στην οικογενειακή επιχείρηση Φούρνοι Χρυσοβαλάντου -Τη δημιουργία του δικού του branded ζαχαροπλαστείου Kalopesas -Το μεγάλο επιχειρηματικό βήμα με τα Nomad , που σήμερα αριθμούν 5 καταστήματα -Τα επιχειρηματικά μαθήματα που πήρε μέσα από επιτυχίες, πίεση και δύσκολες αποφάσεις -Τις αξίες που κουβαλά από τους γονείς του και πώς επηρεάζουν κάθε νέο εγχείρημα -Τη σημασία της ποιότητας, της συνέπειας και της εμπειρίας πελάτη στον χώρο της εστίασης Ένα επεισόδιο γεμάτο εμπειρίες, αλήθειες και χρήσιμα lessons για κάθε νέο επιχειρηματία.