Episode
Zápisník zahraničních zpravodajů: Tacos, kachna na pomerančích a vlastní zahrada. Texaská taquerie ukazuje novou tvář mexické kuchyně
- Podcast
- Radiožurnál
- Published
- Jun 12, 2026
- Duration seconds
- 226
- Processing state
not_requested
Actions
POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/radio-urn-l-391026/episodes/z-pisn-k-zahrani-n-ch-zpravodaj-tacos-kachna-na-pomeran-ch-a-vlastn-zahrada-texask-taquerie-ukazuje-novou-tv-mexick-kuchyn/transcription-requests
Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.GET https://stenobird.com/podcast/radio-urn-l-391026/z-pisn-k-zahrani-n-ch-zpravodaj-tacos-kachna-na-pomeran-ch-a-vlastn-zahrada-texask-taquerie-ukazuje-novou-tv-mexick-kuchyn.md
Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.
Summary
V Texasu už šest let funguje restaurace, kde jsou na jídelníčku jen tacos. Do hledáčku gastro recenzentů se dostala díky propojení mexické a americké kuchyně a ekologickému přístupu. Zatím má jen dvě michelinské značky, ještě ne hvězdičky, ale už se objevila i ve vyhlášeném michelinském průvodci. Specialitou podniku jsou tacos s trhaným kachním masem.