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Le Feuilleton de la France : Les bouillons parisiens, ces restaurants populaires qui font revivre la cuisine traditionnelle à petits prix

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Le Grand reportage de France Inter
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Aug 21, 2026
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durée : 00:04:16 - Le Grand reportage de France Inter - Nappes en papier, banquettes en cuir et œufs mayonnaise : les bouillons connaissent un succès grandissant. À Paris comme ailleurs en France, ces restaurants populaires misent sur une cuisine traditionnelle, faite maison et abordable, et séduisent désormais touristes comme habitués. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France