{"podcast":{"title":"Le Grand reportage de France Inter","slug":"le-grand-reportage-de-france-inter-1400349","podcast_index_feed_id":1400349,"rss_url":"https://radiofrance-podcast.net/podcast09/podcast_1dd094f1-eaa5-11e1-a7b7-782bcb76618d.xml","website_url":"https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/le-zoom-de-la-redaction","image_url":"https://www.radiofrance.fr/s3/cruiser-production-eu3/2025/08/abe29656-6ff2-4c3c-800b-4cdee96bc26b/1400x1400_sc_le-grand-reportage.jpg?1789640821182","author":"France Inter (podcast@radiofrance.com)","episode_count":29,"summary":"Tous les jours, un reportage là où l'actualité se fait Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","last_synced_at":"2026-09-17T14:18:45.797102+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/le-grand-reportage-de-france-inter-1400349"},"episode":{"title":"Le Feuilleton de la France : Les bouillons parisiens, ces restaurants populaires qui font revivre la cuisine traditionnelle à petits prix","slug":"le-feuilleton-de-la-france-les-bouillons-parisiens-ces-restaurants-populaires-qui-font-revivre-la-cuisine-traditionnelle-petits-prix","published_at":"2026-08-21T05:19:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/le-grand-reportage-de-france-inter-1400349/le-feuilleton-de-la-france-les-bouillons-parisiens-ces-restaurants-populaires-qui-font-revivre-la-cuisine-traditionnelle-petits-prix","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/le-grand-reportage-de-france-inter-1400349","url":"https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/le-grand-reportage-de-france-inter/le-grand-reportage-du-vendredi-21-aout-2026-9391272","audio_url":"https://proxycast.radiofrance.fr/0760f712-f39e-4aba-a3f2-891453f91f66/1dd094f1-eaa5-11e1-a7b7-782bcb76618d/f5b9b865-b29b-460c-b453-f21d7d6a1da2/26731-21.08.2026-ITEMA_24638560-2026F10814S0233-NET_MFI_20B57FE7-A2DA-49C7-AAA4-CEBDC1BED2B1-27-c3ab9bf8eb681c17d200de08140ee8c4.m4a","summary":"durée : 00:04:16 - Le Grand reportage de France Inter - Nappes en papier, banquettes en cuir et œufs mayonnaise : les bouillons connaissent un succès grandissant. À Paris comme ailleurs en France, ces restaurants populaires misent sur une cuisine traditionnelle, faite maison et abordable, et séduisent désormais touristes comme habitués. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","meta_description":"durée : 00:04:16 - Le Grand reportage de France Inter - Nappes en papier, banquettes en cuir et œufs mayonnaise : les bouillons connaissent un succès gran…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":256,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/le-grand-reportage-de-france-inter-1400349/episodes/le-feuilleton-de-la-france-les-bouillons-parisiens-ces-restaurants-populaires-qui-font-revivre-la-cuisine-traditionnelle-petits-prix/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/le-grand-reportage-de-france-inter-1400349/le-feuilleton-de-la-france-les-bouillons-parisiens-ces-restaurants-populaires-qui-font-revivre-la-cuisine-traditionnelle-petits-prix.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}