Episode

#336 - Een bouillon

Podcast
Etenstijd!
Published
Mar 23, 2026
Duration seconds
2129
Processing state
not_requested
Canonical source
https://shows.acast.com/etenstijd/episodes/336-een-bouillon
Audio
https://sphinx.acast.com/p/open/s/631706dfaba23d0012169c73/e/69c1393062f6c66afea0f6d7/media.mp3
JSON
/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/336-een-bouillon
Markdown
/podcast/etenstijd-5673706/336-een-bouillon.md

Actions

  • POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/336-een-bouillon/transcription-requests
    Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
  • GET https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/336-een-bouillon.md
    Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

Summary

Gelouterd en gebronsd zitten Teun en Yvette weer tegenover elkaar en delen meteen de beste tips (en kookboeken!) voor snelle maaltijden. Daarna duiken we in een opkomende culinaire trend uit Frankrijk: de bouillon - niet chic en duur, maar juist betaalbaar, druk en gezellig. Wat is een bouillon precies en waarom verovert dit concept nu Nederland? Je hoort het in Etenstijd! Artikels Het Parool: Amsterdam heeft nu een bouillon, een populair Parijs eethuis – met een betaalbare kaart Goed en betaalbaar eten voor iedereen: de bouillon Onze sponsor: Delicious Magazine : Ga naar www.deliciousmagazine.nl/etenstijd en krijg het nieuwste kookboek Bistro gratis bij 4 nummers delicious voor 34,99. Productie: Meer van dit Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): [email protected] (Media)bureaus: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.