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Pourquoi le gâteau Paris-Brest s’appelle comme ça ?

Podcast: Les P'tits Bateaux
Published: Apr 26, 2026
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Summary

durée : 00:03:39 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Hanaë s'interroge sur l'origine du nom du fameux chou à la crème pralinée. Le célèbre pâtissier Pierre Hermé lui répond. - réalisation : Stéphanie Texier, Marjorie Devoucoux - invités : Pierre Hermé Chef pâtissier Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France