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Früher aßen die Menschen besser? Die Ernährungsgeschichte im Check

Podcast: Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
Published: Jan 13, 2026
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+++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++ Unsere Ernährung hat eine spannende Geschichte hinter sich, von der Steinzeit bis heute. Dr. Anne Fleck nimmt sich die wichtigsten Stationen vor und erklärt unter anderem, wie uns Paleo-Ernährung, die Einführung von Milchprodukten sowie der industrielle Einsatz von Zusatzstoffen wie Zucker und Fett beeinflusst haben. +++ Redaktionelle Mitarbeit: Meike Schnitzler +++ Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: [email protected] +++ Wir verarbeiten im Zusammenhang mit dem Angebot unserer Podcasts Daten. Wenn Sie der automatischen Übermittlung der Daten widersprechen wollen, melden Sie sich hier: [email protected]