# Früher aßen die Menschen besser? Die Ernährungsgeschichte im Check

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Podcast: [Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung](https://stenobird.com/podcast/dr-anne-fleck-gesundheit-und-ern-hrung-3501317)
Published: 2026-01-13T23:00:00+00:00
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+++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++ Unsere Ernährung hat eine spannende Geschichte hinter sich, von der Steinzeit bis heute. Dr. Anne Fleck nimmt sich die wichtigsten Stationen vor und erklärt unter anderem, wie uns Paleo-Ernährung, die Einführung von Milchprodukten sowie der industrielle Einsatz von Zusatzstoffen wie Zucker und Fett beeinflusst haben. +++ Redaktionelle Mitarbeit: Meike Schnitzler +++ Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: sales@julep.de +++ Wir verarbeiten im Zusammenhang mit dem Angebot unserer Podcasts Daten. Wenn Sie der automatischen Übermittlung der Daten widersprechen wollen, melden Sie sich hier: datenschutz@julep.de

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