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ĂŠTRE UNE FEMME ENTREPRENEUSE DANS LA RESTAURATION D'AUJOURD'HUI (enregistrement live Femmes Cheffes)

Podcast
CHER BON!
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May 4, 2026
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2265
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đź’™CHERBON! SOUTIENT FEMMES CHEFFES!đź’™ Le 7 et 8 mars derniers, l’association Femmes Cheffes ( @femmes_cheffes ) organisait son tout premier Ă©vĂ©nement public : deux journĂ©es de rencontres, de tables rondes et de rĂ©flexions autour de la place des femmes dans la restauration… avec, bien sĂ»r, beaucoup de bonne food. Ă€ cette occasion, LaĂ«titia Maggiar ( @Chez_Dumè ) a tendu le micro Ă  quatre femmes entrepreneuses aussi inspirantes qu’iconiques de la scène food : Sarah Hamza ( @soma.lyon ), Sabrina Riese ( @troquettaquin ), Alice Tarissant ( @CroĂ»ton_lyon ) et Pauline Legal ( @Sonny.cafelyon ). Ensemble, elles ont abordĂ© un sujet aussi vaste qu’essentiel : entreprendre dans la restauration quand on est une femme. Entre anecdotes personnelles, conseils prĂ©cieux, rĂ©ussites, obstacles et aberrations du milieu, cette discussion sans filtre met en lumière les rĂ©alitĂ©s, les dĂ©fis et les forces de celles qui façonnent la restauration d’aujourd’hui. Pour suivre les actualitĂ©s de l'association et dĂ©couvrir ses membres, c'est par ici : https://femmescheffes.fr/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMjU2MjgxMDQwNTU4AAGnIKGupxw5cx4vihaoc0SJEI4neySbagXZqg-mUVgaDdXLk-VqXUXY-fkx-P8_aem_L4iPCDlxunMiWf0AWo-GWg Contact : [email protected] CrĂ©dit cover : Pauline de Sars Animation : LaĂ«titia Maggiar ------------ Gastronomie Lyon Restaurant Lyonnais Manger Terroir Cuisine Paul Bocuse Entreprendre Food Recette Livre de Cuisine Produits locaux Chef Cheffe Carrière Business Guide Michelin Restaurant Ă©toilĂ© Restauration CrĂ©ation de restaurant Parcours de chef Inspiration Culinaire Histoire de chefs Passion cuisine Art culinaire Parcours de chefs Femmes cheffes Food business ExpĂ©rience gastronomie Lyon Capitale de la gastrono…