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L’Experte N°1 du Microbiote : Le mécanisme CACHÉ qui empêche de perdre du poids
- Podcast
- Biomécanique
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- Feb 9, 2026
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Summary
Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue, spécialisée en nutrition, micronutrition et microbiote. Elle est également auteure de nombreux ouvrages santé. Son dernier livre La magie des aliments fermentés est disponible partout. Site internet : https://ivabien.fr/ Fiches : https://ivabien.fr/fiches/ Livre : https://amzn.to/3ZnxuwA CHAPITRES : 0:00 Introduction 1:11 Comprendre le Microbiote Intestinal 9:51 La Biodiversité en Danger 13:33 Évolution de Notre Microbiote 18:31 Dysbiose et Maladies Chroniques 27:46 L'Impact des Aliments sur le Microbiote 34:19 Nutrition et Comportements Alimentaires 40:39 Importance de l'Enfance pour le Microbiote 44:01 Alimentation des jeunes enfants 45:28 Hypothèse sur l'absence de bactéries intestinales 48:16 Profils à risque de dysbiose 51:28 Édulcorants et microbiote 55:09 Effets des polluants sur le microbiote 57:36 Consommation d'édulcorants 1:06:24 Probiotiques et prébiotiques 1:08:42 Importance des aliments fermentés 1:15:50 Effets des aliments crus et fermentés 1:22:42 Rôle des post-biotiques 1:26:14 Perspectives sur la transplantation fécale BIOMÉCANIQUE : Instagram Youtube Spotify Apple Podcasts Discord Website La Lettre Biomécanique…