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Maggi: Vom einfachen Arme-Leute-Essen zur Kultwürze

Podcast: WDR Zeitzeichen
Published: Jun 8, 2026
Duration seconds: 855
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Summary

1886 erfindet Julius Maggi eine Würze, die Fleischgeschmack vortäuscht. Er macht Geschmacksverstärker zum beliebten Massenprodukt und begründet so ein Lebensmittel-Imperium.