Episode
Příběhy z kalendáře: Espresso je jen jedno. První patent na přístroj, který ho dokázal vyrobit
- Podcast
- Dvojka
- Published
- May 16, 2026
- Duration seconds
- 1269
- Processing state
not_requested
Actions
POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/dvojka-1012450/episodes/p-b-hy-z-kalend-e-espresso-je-jen-jedno-prvn-patent-na-p-stroj-kter-ho-dok-zal-vyrobit/transcription-requests
Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.GET https://stenobird.com/podcast/dvojka-1012450/p-b-hy-z-kalend-e-espresso-je-jen-jedno-prvn-patent-na-p-stroj-kter-ho-dok-zal-vyrobit.md
Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.
Summary
Espresso se dělá z 8–9 g mleté kávy pod tlakem asi 9 bar. Výsledný nápoj má kolem 30 g a je základem pro většinu kávových nápojů. První prototyp stroje na espresso vyrobil v roce 1822 Francouz Louis Bernard Rabaut, když chtěl urychlit proces podávání kvalitní kávy svým zákazníkům. Jako první si ale 16. května 1884 nechal vlastní přístroj na přípravu espressa patentovat Ital Angelo Moriondo. Jeho výrobek si kvůli obtížné obsluze vysloužil přezdívku „Divoká bestie“.