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160: Stressfreie Feiertage: Wein, Gläser, Temperaturen – Dein kompletter Guide
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- Dec 7, 2025
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Summary
Die Feiertage stehen vor der Tür und Lou baut Dir dafür den ultimativen Wein-Guide ohne Stress. Du bekommst klare Empfehlungen, welche drei Weinstile wirklich alle abholen, wie Du Flaschen in Rekordzeit kühlst und welche Gläser und Tools Dir den Abend retten. Dazu ganz konkrete Trinktemperaturen, ein paar Gastro-Hacks für maximale Entspannung und clevere Kniffe, damit Öffnen, Servieren und Nachschenken zum Selbstläufer wird! Wein der Woche Philippe de Lonsac Champagner Brut Premium Ein klassischer Brut aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay – frisch, elegant und mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich Zitrus, Apfel und ein Hauch Brioche; am Gaumen bleibt er lebendig, trocken und wunderbar vielseitig. Perfekt als Aperitif, zu Fisch & Krustentieren oder leichten Vorspeisen. Ein unkomplizierter Champagner, der problemlos das ganze Festmenü begleiten kann. Lous Weinlexikon: B wie Bremmer Calmont Der Bremmer Calmont an der Mosel gilt mit bis zu 65–68 % Steigung als steilster Weinberg Europas. Die Reben stehen auf warmem Schiefer, der die Sonne speichert wie ein Wärmestein. Das Mikroklima ist ideal für Riesling: viel Frische, feine Frucht, kristallklare Mineralität und ein unverkennbarer Terroir-Ausdruck. Ein Weinberg wie ein Klettersteig – und die Rieslinge schmecken genauso energiegeladen. Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an [email protected]. Wir freu…