Episode
Eating Around the World
- Podcast
- Berlin Unboxed
- Published
- Dec 2, 2025
- Duration seconds
- 1522
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- https://berlinunboxed.podigee.io/49-eating-around-the-world
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Summary
In dieser Folge nehmen wir euch mit auf kulinarische Weltreise durch Berlin. Zwischen klappernden Tellern und verführerischen Gerüchen sprechen Journalistin und Gastro-Kritikerin Tina Hüttl, Visit Berlin-Pressesprecher Christian Tänzler und Food-Bloggerin Vivi mit Moderatorin Pauline Braune über die internationale Küche der Hauptstadt. Es geht um aktuelle Foodtrends und Insidertipps: von Aalkopf im Fine Dining über äthiopisches Injera und die besten Biang-Biang-Noodles der Stadt bis hin zu Berliner Küche, Tacos, usbekischem Plov und den spannendsten Markthallen und Food-Festivals zum Durchprobieren. Taucht ein in die große Fülle der Berliner Gastroszene und erfahrt, warum Vielfalt hier weit mehr ist als nur Länderküche.