{"podcast":{"title":"ULTRA TALK  Arnaud Manzanini","slug":"ultra-talk-arnaud-manzanini-648081","podcast_index_feed_id":648081,"rss_url":"https://feeds.acast.com/public/shows/675323d32dd88df1328d5b41","website_url":"https://www.ultratalk-podcast.com","image_url":"https://assets.pippa.io/shows/675323d32dd88df1328d5b41/1769174911152-9cec3912-c4cb-4050-8bd0-7550a3eac5a6.jpeg","author":"Arnaud Manzanini","episode_count":557,"summary":"ULTRA TALK by Arnaud Manzanini est un podcast dédié aux récits humains qui se cachent derrière les exploits sportifs et professionnels. Ici, il ne s'agit pas seulement de célébrer les succès, mais d'explorer les parcours de vie, les rencontres marquantes, les échecs transformateurs, et les victoires personnelles ou collectives. Chaque épisode met en avant des femmes, des hommes, et des personnalités inspirantes, partageant leur cheminement unique et les leçons qu'ils en ont tirées. Avec ULTRA TALK by Arnaud Manzanini, l'accent est mis sur la dimension humaine de l'ultra-endurance et bien au-delà : les défis à relever, les résiliences à cultiver, et les moments décisifs qui façonnent une existence. Que ce soit dans le sport, dans l'entrepreneuriat ou face à des obstacles du quotidien, chaque invité offre une perspective qui invite à aller de l'avant, toujours ! Vous aimez ce contenu ? N'hésitez pas à le partager dans vos stories ou à taguer quelqu'un qui devrait l'écouter. 🙌 Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! ❤️ Abonnez-vous à la newsletter Ultra Talk www.ultratalk-podcast.com #ultratalk #podcast Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour p…","last_synced_at":"2026-06-26T20:20:34.732351+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/ultra-talk-arnaud-manzanini-648081"},"episode":{"title":"Nutri Bay  l'ultra commence dans l'assiette","slug":"nutri-bay-l-ultra-commence-dans-l-assiette","published_at":"2026-06-22T11:33:12+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/ultra-talk-arnaud-manzanini-648081/nutri-bay-l-ultra-commence-dans-l-assiette","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/ultra-talk-arnaud-manzanini-648081","url":"https://www.raceacrossseries.com","audio_url":"https://sphinx.acast.com/p/open/s/675323d32dd88df1328d5b41/e/6a391d79f1612f1c69b7a978/media.mp3","summary":"De chercheur en management à patron de la plus grosse marketplace nutri francophone , l'histoire d'une boîte qui a choisi la deux chevaux plutôt que la Ferrari. « On nous a dit : tu as une Ferrari, tu prends les départementales et tu roules en deux chevaux. Mais c'est comme ça que je veux gérer mon business. » « La nutrition sportive commence dans ton assiette. On vend des compléments, pas des glucides pour des glucides. » « Les gens qui partent sur la ligne, ils ne cherchent pas la souffrance. Ils cherchent du bonheur, de la joie. » Sur la place de l'ancien Palais de Justice à Arlon, Arnaud reçoit Jean-Charles de Nutribet, partenaire de Race Cross Series avec la gamme Gold Nutrition. Au fil de la conversation : la naissance d'un projet né dans un garage, le pivot qui transforme deux amis en sélectionneurs de 50 marques et 2500 produits, la course aux glucides qu'ils refusent de suivre, et une conviction tenace — bien manger, c'est d'abord se connaître. Une plongée dans dix ans d'un marché de niche devenu incontournable. 🎧 À écouter maintenant sur Ultra Talk. 📍 Écoutez dès maintenant l’épisode complet sur  Ultra Talk , disponible sur  Spotify, Apple Podcasts, Deezer , et sur le site ultratalk-podcast.com. 🙌 Vous aimez cet épisode ? Partagez-le dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait l’écouter ! Chaque partage compte et nous aide à faire grandir la communauté. ❤️ Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! #ultratalk #podcast #Bikepacking #Aventure #Solidarité #ReliefExplore #AmériqueDuSud #Vélo #Humanitaire #Expédition Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.","meta_description":"De chercheur en management à patron de la plus grosse marketplace nutri francophone , l'histoire d'une boîte qui a choisi la deux chevaux plutôt que la Fe…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":1818,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/ultra-talk-arnaud-manzanini-648081/episodes/nutri-bay-l-ultra-commence-dans-l-assiette/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/ultra-talk-arnaud-manzanini-648081/nutri-bay-l-ultra-commence-dans-l-assiette.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}