{"podcast":{"title":"Slepá mapa","slug":"slep-mapa-1409058","podcast_index_feed_id":1409058,"rss_url":"https://feeds.transistor.fm/pas-a-pusu","website_url":"https://www.novinky.cz/","image_url":"https://img.transistorcdn.com/BCa0xTvn5n8DRIhV98HQMV2lm6VM4x56sFerxBkCYNw/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzE5MTY3LzE3MDU0/OTExNzItYXJ0d29y/ay5qcGc.jpg","author":"Novinky.cz","episode_count":139,"summary":"Že nemůžete zrovna vyrazit do zahraničí? Nevadí. Michael Švarc a jeho hosté vás každé druhé úterý vezmou na výlet do známých i neznámých koutů naší planety, za poznáním tamní kultury i gastronomie.","last_synced_at":null,"page_url":"https://stenobird.com/podcast/slep-mapa-1409058"},"episode":{"title":"Dva čeští kamarádi našli práci snů. Smlsli si díky ní i na kohoutích varlatech","slug":"dva-e-t-kamar-di-na-li-pr-ci-sn-smlsli-si-d-ky-n-i-na-kohout-ch-varlatech","published_at":"2025-07-22T00:00:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/slep-mapa-1409058/dva-e-t-kamar-di-na-li-pr-ci-sn-smlsli-si-d-ky-n-i-na-kohout-ch-varlatech","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/slep-mapa-1409058","url":"https://share.transistor.fm/s/629311b6","audio_url":"https://media.transistor.fm/629311b6/4e7b6663.mp3","summary":"Někdo míří do zahraničí kvůli významným památkám, jiného láká divoká příroda. Tomáše Šapovalova a Jaroslava Bouzka spojila láska k jídlu, a to natolik, že se rozhodli společně mapovat národní pokrmy cizích zemí. Na vybraných specialitách už hodovali třeba v Estonsku, Nizozemsku, Polsku či Japonsku, své poznatky pak zájemcům zprostředkovávají skrze vlastní pořad i knihy, a to pod výmluvnou přezdívkou Jedlíci na cestách. O tom, která kuchyně je nejvíc překvapila a jak oproti zahraničí obstojí česká gastronomie, hovoří kamarádi v nové epizodě podcastu Slepá mapa.","meta_description":"Někdo míří do zahraničí kvůli významným památkám, jiného láká divoká příroda. Tomáše Šapovalova a Jaroslava Bouzka spojila láska k jídlu, a to natolik, že…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":3463,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/slep-mapa-1409058/episodes/dva-e-t-kamar-di-na-li-pr-ci-sn-smlsli-si-d-ky-n-i-na-kohout-ch-varlatech/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/slep-mapa-1409058/dva-e-t-kamar-di-na-li-pr-ci-sn-smlsli-si-d-ky-n-i-na-kohout-ch-varlatech.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}