{"podcast":{"title":"Дроб и чѝли","slug":"podcast-1162653","podcast_index_feed_id":1162653,"rss_url":"https://feeds.fireside.fm/drob-chili/rss","website_url":"https://www.drob-chili.com","image_url":"https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/c/cc8d8f9a-1a24-453d-a7d6-6c24b0224c72/cover.jpg?v=8","author":"Валерия Ангелова и Йордан Жечев","episode_count":146,"summary":"Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път. Ако харесвате това, което правим - Подкрепете ни, за нас това е Много важно и безценно! https://www.patreon.com/govori_internet","last_synced_at":"2026-07-10T14:22:47.379334+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653"},"episode":{"title":"141: Драгия Драгиев - Minimart","slug":"141-minimart","published_at":"2026-03-13T07:00:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/141-minimart","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653","url":"https://www.drob-chili.com/141","audio_url":"https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/aphid.fireside.fm/d/1437767933/cc8d8f9a-1a24-453d-a7d6-6c24b0224c72/b9a7cfbe-ea35-43f8-ac59-bab82c5ea415.mp3","summary":"Този сезон се гмуркаме в по-малко видимото — ще посещаваме от производители до дистрибутори: все хора, свързани с храната и густото, но за разлика от ресторантьорите, често встрани от прожекторите. Встрани от прожекторите, но право пред микрофона, муахаха. Започваме с хора, чиято работа е на всеки ъгъл — буквално. Кой не е заглеждал Minimart и кой не се е чудил за техния произход, начин на работа, асортимент и въздействие върху средата. Айде на отговорите, кой разбира, никога-и-никъде-другаде не се спира. Последно, знаем, че го знаете, но е важно да се каже: продължаваме да отстояваме, че сме “свирепо независими”. Интервюто ни както с Minimart, така и с всички предишни или следващи гости е по наше желание и изразява нашата позиция, не нечия пиарска такава. Обичаме ви, айде още заедно. Support Дроб и чѝли","meta_description":"Този сезон се гмуркаме в по-малко видимото — ще посещаваме от производители до дистрибутори: все хора, свързани с храната и густото, но за разлика от рест…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":5468,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/podcast-1162653/episodes/141-minimart/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/141-minimart.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}