{"podcast":{"title":"Дроб и чѝли","slug":"podcast-1162653","podcast_index_feed_id":1162653,"rss_url":"https://feeds.fireside.fm/drob-chili/rss","website_url":"https://www.drob-chili.com","image_url":"https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/c/cc8d8f9a-1a24-453d-a7d6-6c24b0224c72/cover.jpg?v=8","author":"Валерия Ангелова и Йордан Жечев","episode_count":146,"summary":"Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път. Ако харесвате това, което правим - Подкрепете ни, за нас това е Много важно и безценно! https://www.patreon.com/govori_internet","last_synced_at":"2026-07-10T14:22:47.379334+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653"},"episode":{"title":"133: Какво е да си Michelin инспектор?","slug":"133-michelin","published_at":"2025-09-26T08:00:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/133-michelin","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653","url":"https://www.drob-chili.com/133","audio_url":"https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/aphid.fireside.fm/d/1437767933/cc8d8f9a-1a24-453d-a7d6-6c24b0224c72/d91ec757-6321-4f17-9ec1-00a64c7355b9.mp3","summary":"Michelin, приятели. Колко пъти човек казва една дума и всички знаят за какво се говори. И не, не става въпрос за гуми. Имахме привилегията да говорим с вече-не-анонимен инспектор от гида Michelin с 32 години опит. Заедно с него беше друг испанец — собственик на верига ресторанти, познахте, някои от тях със звезди. И двамата са тук по покана на BiorestCup — ще чуете повече в епизода. Засега, да знаете, Miguel е лъгал приятелите си, че е тираджия, докато цамбурка аспержи и преглъща фамозни вина на красиви залези. Chilli Hills Fest '25 BiorestBest гала вечеря Support Дроб и чѝли","meta_description":"Michelin, приятели. Колко пъти човек казва една дума и всички знаят за какво се говори. И не, не става въпрос за гуми. Имахме привилегията да говорим с ве…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":4529,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/podcast-1162653/episodes/133-michelin/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/133-michelin.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}