{"podcast":{"title":"Playlist Culture G : les podcasts pour apprendre chaque jour","slug":"playlist-culture-g-les-podcasts-pour-apprendre-chaque-jour-6955521","podcast_index_feed_id":6955521,"rss_url":"https://feeds.acast.com/public/shows/6613fb18d8c7a9001603f267","website_url":"https://www.instagram.com/acastfr","image_url":"https://assets.pippa.io/shows/6613fb18d8c7a9001603f267/cover-5cee5408-f69e-4732-b422-193c95b2929f.png","author":"Acast France","episode_count":110,"summary":"Écoutez votre curiosité avec la Playlist podcast parfaite de Culture Générale Plongez dans un océan de nouvelles connaissances avec notre sélection des meilleurs épisodes de podcasts de culture générale. Chaque jour, découvrez quelque chose de nouveau et d'enrichissant, que ce soit sur l’histoire, les sciences, les arts ou les mystères de notre monde. Que vous soyez en quête de la connaissance suprême ou que vous aimiez simplement apprendre de nouvelles anecdotes pour briller en société, cette playlist est faite pour vous. Tous les épisodes sont animés par des podcasteur·ices passionné·es et talentueu·ses qui rendent chaque sujet accessible et captivant. Suivez donc les chemins de votre curiosité et embarquez pour un voyage quotidien à travers les merveilles du monde et du savoir humain. Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.","last_synced_at":"2026-07-23T22:18:33.552294+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/playlist-culture-g-les-podcasts-pour-apprendre-chaque-jour-6955521"},"episode":{"title":"Nota Bene- Du pain à la levure de momie - EN BREF","slug":"nota-bene-du-pain-la-levure-de-momie-en-bref","published_at":"2026-06-18T10:00:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/playlist-culture-g-les-podcasts-pour-apprendre-chaque-jour-6955521/nota-bene-du-pain-la-levure-de-momie-en-bref","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/playlist-culture-g-les-podcasts-pour-apprendre-chaque-jour-6955521","url":"https://shows.acast.com/notabenemovies/episodes/du-pain-a-la-levure-de-momie-en-bref","audio_url":"https://sphinx.acast.com/p/open/s/60d08901011c680012d146fc/a/playlist-culture-generale/e/6a338d2d2ab0272a397d1cd0/media.mp3","summary":"Du bon pain de momie ça vous tente ? Enfin faire du pain au levain de momie ? Non ? Pourtant c'est le réflexe qu'ont eu des chercheurs, à partir de levures trouvées sur Otzi. Rien ne se perd, tout se transforme, tout ça... En attendant même si on dirait pas, c'est une découverte super intéressante ! Bonne écoute ! 🖋 Écriture :&nbsp;Benjamin Brillaud et Jean-Christophe Piot 🎞 Montage : Pierre Champion ➤➤➤ Pour en savoir plus : M.S. Sarhan, M. Samadelli, A. Zink &amp; F. Maixner, \" The Iceman's microbiome: unveiling millennia of microbial diversity and continuity \", Microbiome , juin 2026&nbsp; Communiqué officiel de l'Institut Eurac Research&nbsp; Sarah Kuta, Scientists Made Sourdough Bread With Yeast Found on Ötzi the Iceman’s Mummified Body , Smithsonian Magazine, 4 juin 2026&nbsp; Adam Kovac, 5,300 years after his death, Ötzi the murdered Iceman’s microbiome is still active , Scientific American, 3 juin 2026 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.","meta_description":"Du bon pain de momie ça vous tente ? Enfin faire du pain au levain de momie ? Non ? Pourtant c'est le réflexe qu'ont eu des chercheurs, à partir de levure…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":164,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/playlist-culture-g-les-podcasts-pour-apprendre-chaque-jour-6955521/episodes/nota-bene-du-pain-la-levure-de-momie-en-bref/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/playlist-culture-g-les-podcasts-pour-apprendre-chaque-jour-6955521/nota-bene-du-pain-la-levure-de-momie-en-bref.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}