{"podcast":{"title":"On va déguster","slug":"on-va-d-guster-1387931","podcast_index_feed_id":1387931,"rss_url":"https://radiofrance-podcast.net/podcast09/podcast_bc42377a-4654-4428-98df-1d16b748e580.xml","website_url":"https://www.radiofrance.fr","image_url":"https://www.radiofrance.fr/s3/cruiser-production-eu3/2025/10/e0e1af68-585b-4c39-b35b-f3a1160c2351/1400x1400_sc_on-va-deguster.jpg?1784815565845","author":"France Inter (podcast@radiofrance.com)","episode_count":39,"summary":"François-Régis Gaudry sort les crocs et et passe au grill toute l'actualité de la gastronomie. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","last_synced_at":"2026-07-23T20:18:53.791542+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931"},"episode":{"title":"La cuisine indienne de Beena Paradin Migotto","slug":"la-cuisine-indienne-de-beena-paradin-migotto","published_at":"2026-07-15T09:05:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931/la-cuisine-indienne-de-beena-paradin-migotto","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931","url":"https://www.radiofrance.fr","audio_url":"https://proxycast.radiofrance.fr/0760f712-f39e-4aba-a3f2-891453f91f66/bc42377a-4654-4428-98df-1d16b748e580/4dc02da3-6247-41fb-b6fc-c5e9a69d923c/11370-08.03.2026-ITEMA_24433232-2026F15924S0067-NET_MFI_9C7FE043-2D1A-482F-8464-641C774D1615-27-acf447153728a200d5237f448eceb6db.m4a","summary":"durée : 00:55:01 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est à un savoureux et lointain voyage qu’on vous convie aujourd’hui. Un voyage qui a le goût des épices, de la noix de coco, de la menthe et de la coriandre. Un voyage en Inde et plus particulièrement dans une région du Sud de l’Inde, sur la côte tropicale de Malabar, le Kerala. - équipe : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","meta_description":"durée : 00:55:01 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est à un savoureux et lointain voyage qu’on vous convie aujourd’hui. Un voyage qui a l…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":3301,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/on-va-d-guster-1387931/episodes/la-cuisine-indienne-de-beena-paradin-migotto/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931/la-cuisine-indienne-de-beena-paradin-migotto.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}