{"podcast":{"title":"On va déguster","slug":"on-va-d-guster-1387931","podcast_index_feed_id":1387931,"rss_url":"https://radiofrance-podcast.net/podcast09/podcast_bc42377a-4654-4428-98df-1d16b748e580.xml","website_url":"https://www.radiofrance.fr","image_url":"https://www.radiofrance.fr/s3/cruiser-production-eu3/2025/10/e0e1af68-585b-4c39-b35b-f3a1160c2351/1400x1400_sc_on-va-deguster.jpg?1784815565845","author":"France Inter (podcast@radiofrance.com)","episode_count":39,"summary":"François-Régis Gaudry sort les crocs et et passe au grill toute l'actualité de la gastronomie. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","last_synced_at":"2026-07-23T20:18:53.791542+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931"},"episode":{"title":"Cacahuète","slug":"cacahu-te","published_at":"2026-07-06T08:05:04+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931/cacahu-te","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931","url":"https://www.radiofrance.fr","audio_url":"https://proxycast.radiofrance.fr/0760f712-f39e-4aba-a3f2-891453f91f66/bc42377a-4654-4428-98df-1d16b748e580/3d6e5e2d-8aad-446a-8d3a-e97b35ea20e2/23135-06.07.2026-ITEMA_24583733-2023F15924S0267-NET_MFI_23B0ABFF-42A5-422D-9690-F78D7C68C8EB-27-327169c669988f8a1cbe79b1ea0b21dc.m4a","summary":"durée : 00:54:06 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est la petite graine qui monte en ce moment ! On la déguste de l’apéro au dessert, en salé, en sucré, concassée, torréfiée, en beurre, dans les cuisines asiatiques, africaines, anglosaxonne, sud-américaine... - équipe : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","meta_description":"durée : 00:54:06 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est la petite graine qui monte en ce moment ! On la déguste de l’apéro au dessert, en…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":3246,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/on-va-d-guster-1387931/episodes/cacahu-te/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/on-va-d-guster-1387931/cacahu-te.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}