{"podcast":{"title":"Les Nuits de France Culture","slug":"les-nuits-de-france-culture-1387162","podcast_index_feed_id":1387162,"rss_url":"https://radiofrance-podcast.net/podcast09/podcast_4ff3693f-6e66-11e5-8e9e-005056a87c89.xml","website_url":"https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/les-nuits-de-france-culture","image_url":"https://www.radiofrance.fr/s3/cruiser-production/2022/06/89b36874-855b-46d7-b39c-1746aa9212f9/1400x1400_les-nuits-de-france-culture.jpg?1784549279667","author":"France Culture (podcast@radiofrance.com)","episode_count":566,"summary":"Toute l'année, le choix des meilleures archives de Radio France qui composent une mémoire radiophonique, en collaboration avec l'antenne Ina. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","last_synced_at":"2026-07-20T12:17:59.704655+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/les-nuits-de-france-culture-1387162"},"episode":{"title":"George Sand \"ethnologue\" avant la lettre des modes de nourriture berrichons ou des rites de mariage","slug":"george-sand-ethnologue-avant-la-lettre-des-modes-de-nourriture-berrichons-ou-des-rites-de-mariage","published_at":"2026-06-06T22:24:03+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/les-nuits-de-france-culture-1387162/george-sand-ethnologue-avant-la-lettre-des-modes-de-nourriture-berrichons-ou-des-rites-de-mariage","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/les-nuits-de-france-culture-1387162","url":"https://www.radiofrance.fr","audio_url":"https://proxycast.radiofrance.fr/0760f712-f39e-4aba-a3f2-891453f91f66/4ff3693f-6e66-11e5-8e9e-005056a87c89/1257f1b8-5d78-4f77-a04d-ff3651446903/27050-04.07.2021-ITEMA_24525642-2020C3372E0133-NET_MFC_A19FEBCA-9546-460F-9718-D4141A331403-25-e28d9f50e41ab4a4357c1cdb7a130867.m4a","summary":"durée : 00:30:32 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 2004, Renée Elkaïm-Bollinger s’entretient avec Béatrice Didier, auteur de \"George Sand Scènes Gourmandes\" et Hortense Dufour, auteur de \"George Sand, la somnambule\" dans l'émission \"De bouche à oreille\" : \"George Sand : manger nature\". - réalisation : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","meta_description":"durée : 00:30:32 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 2004, Renée Elkaïm-Bollinger s’entretient avec Béatrice Didier, auteur de \"Ge…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":1832,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/les-nuits-de-france-culture-1387162/episodes/george-sand-ethnologue-avant-la-lettre-des-modes-de-nourriture-berrichons-ou-des-rites-de-mariage/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/les-nuits-de-france-culture-1387162/george-sand-ethnologue-avant-la-lettre-des-modes-de-nourriture-berrichons-ou-des-rites-de-mariage.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}