{"podcast":{"title":"Land & Leute","slug":"land-leute-309761","podcast_index_feed_id":309761,"rss_url":"https://sr-mediathek.de/pcast/feeds/SR3_LL_P/feed.xml","website_url":"https://www.sr.de/sr/sr3/sendungen_a-z/uebersicht/land_und_leute/","image_url":"https://sr-mediathek.de/img/sendungen/SR3_LL_P~_v-sr_Square_1400.jpg?a72e0575d9a04a88210c15f98b64bce9","author":"SR","episode_count":342,"summary":"Das regionale Feature auf SR 3 Saarlandwelle am Sonntag","last_synced_at":"2026-09-21T10:21:43.791716+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/land-leute-309761"},"episode":{"title":"Der Traum vom eigenen Lokal","slug":"der-traum-vom-eigenen-lokal","published_at":"2026-07-19T11:03:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/land-leute-309761/der-traum-vom-eigenen-lokal","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/land-leute-309761","url":"https://storage01.sr.de/podcast/SR3_LL_P/SR3_LL_P_42031_20260719_130330.mp3","audio_url":"https://storage01.sr.de/podcast/SR3_LL_P/SR3_LL_P_42031_20260719_130330.mp3","summary":"Beruflich noch einmal neu anfangen? In vielen Branchen ist das schwierig. In der Gastronomie gelten die Hürden für Quereinsteiger dagegen als vergleichsweise niedrig. Doch wie schwer ist der Weg bis zum eigenen Lokal? Ein Feature von Sarah Sassou.","meta_description":"Beruflich noch einmal neu anfangen? In vielen Branchen ist das schwierig. In der Gastronomie gelten die Hürden für Quereinsteiger dagegen als vergleichswe…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":null,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/land-leute-309761/episodes/der-traum-vom-eigenen-lokal/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/land-leute-309761/der-traum-vom-eigenen-lokal.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}