{"podcast":{"title":"La Story","slug":"la-story-743692","podcast_index_feed_id":743692,"rss_url":"https://feeds.acast.com/public/shows/07b210dd-7af5-5b41-b04d-e4eb2a19e708","website_url":"https://www.lesechos.fr/podcasts/la-story","image_url":"https://assets.pippa.io/shows/6169444086d7b115e420b806/b3a0b376-c51f-40a2-882c-6347c1a29851.jpg","author":"Les Echos","episode_count":2041,"summary":"L'actualité racontée clairement et simplement. Chaque jour, la rédaction des Echos apporte son expertise, son vécu et son décryptage des événements. Pour raconter ces histoires, le journaliste Pierrick Fay invite à son micro les journalistes des Echos, et aussi des économistes, observateurs ou acteurs de la vie économique et politique. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.","last_synced_at":"2026-09-26T06:21:47.600694+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/la-story-743692"},"episode":{"title":"Se préparer à l'apocalypse (4/5) : l'essor de la nourriture à base de microbes","slug":"se-pr-parer-l-apocalypse-4-5-l-essor-de-la-nourriture-base-de-microbes","published_at":"2026-08-27T14:50:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/la-story-743692/se-pr-parer-l-apocalypse-4-5-l-essor-de-la-nourriture-base-de-microbes","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/la-story-743692","url":"https://shows.acast.com/la-story/episodes/se-preparer-a-lapocaypse-45-lessor-de-la-nourriture-a-base-d","audio_url":"https://sphinx.acast.com/p/acast/s/la-story/e/6a75d61a769f96ab45add0c2/media.mp3","summary":"Série – « La Story » s’intéresse cet été au business autour de la fin du monde. Dans ce premier épisode, Clara Grouzis et Isabelle Couet explorent ce à quoi pourrait ressembler la nourriture de demain. Vous vous informez beaucoup… mais retenez-vous vraiment l’essentiel ? La Sélection des Echos, c’est chaque jour les analyses et décryptages qui comptent vraiment, sélectionnés par notre rédaction. Retrouvez nos meilleures offres réservées à nos auditeurs. « La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en août 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Isabelle Couet (journaliste au service Enquêtes des « Echos »). Réalisation : Nicolas Jean. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Solar Foods. Sons : M6, extrait du film « Le bal des casse-pieds », extrait de « Bienvenue à Gattaca », de « L’aile ou la cuisse » et @Pi-Wan. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.","meta_description":"Série – « La Story » s’intéresse cet été au business autour de la fin du monde. Dans ce premier épisode, Clara Grouzis et Isabelle Couet explorent ce à qu…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":873,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/la-story-743692/episodes/se-pr-parer-l-apocalypse-4-5-l-essor-de-la-nourriture-base-de-microbes/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/la-story-743692/se-pr-parer-l-apocalypse-4-5-l-essor-de-la-nourriture-base-de-microbes.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}