{"podcast":{"title":"Kettenreaktion – Der Wissenschafts-Podcast von Dirk und Sabine Steffens","slug":"kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979","podcast_index_feed_id":6378979,"rss_url":"https://kettenreaktion.podigee.io/feed/mp3","website_url":"https://www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de","image_url":"https://images.podigee-cdn.net/0x,sy7vQS1hX0aNj_aX_tmDpD_9Wk9ooxYMEqOb8rnjWxfU=/https://main.podigee-cdn.net/uploads/u78494/3722dfc8-29c3-47b5-81e4-592e61cb33a3.jpg","author":"Dirk und Sabine Steffens","episode_count":53,"summary":"Wie schützen kackende Blauwale unser Klima? Was hat die Grillwurst mit der Flutkatastrophe vom Ahrtal zu tun? Wie wirken sich meine Essgewohnheiten auf mein Lebensalter aus? Wieso fliegt der größte Fluss der Welt durch den Himmel? Der Podcast \"Kettenreaktion\" von Sabine und Dirk Steffens über erstaunliche naturwissenschaftliche Zusammenhänge ist jedesmal ein Hörvergnügen der besonderen Art, mal mit Geschichten aus 25 Jahren Expedition, oft mit neuesten Studien, immer mit Spitzenexperten. Witzig, schlau und optimistisch erzählt das Journalistenpaar, warum eine Verkettung von Ursachen oft in großen, manchmal globalen Konsequenzen mündet und wie wir die Zukunft unseres Planeten gestalten können. Die KETTENREAKTION - weil alles mit allem zusammenhängt.","last_synced_at":"2026-06-18T12:17:21.736055+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979"},"episode":{"title":"#39 Schöne Bescherung: Wassermangel durch Weihnachtsorangen?","slug":"39-sch-ne-bescherung-wassermangel-durch-weihnachtsorangen","published_at":"2025-12-17T23:01:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/39-sch-ne-bescherung-wassermangel-durch-weihnachtsorangen","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979","url":"https://kettenreaktion.podigee.io/39-39-schone-bescherung-wassermangel-durch-weihnachtsorangen","audio_url":"https://audio.podigee-cdn.net/2227631-m-890fac85efe39c49e7ab787e6f583dda.mp3?source=feed","summary":"Diese Kettenreaktion führt vom weihnachtlichen Obstteller direkt zu den versalzten und ausgetrockneten Böden in Spanien. Denn weil der Duft von Orangen für uns genauso zum Fest gehört wie Spekulatius und Lametta, presst die industrialisierte Landwirtschaft die ohnehin schon kargen Böden im Süden Europas aus. Sabine und Dirk erklären die Zusammenhänge und lassen sich von einem Agrar-Experten erklären, wie es auch mit Zitrusfrüchten ein frohes und nachhaltiges Fest werden kann. Eine ermutigende Story, die zeigt, wie ganz ohne Verzichts- und Verbotsdebatten die Welt ein kleines bisschen besser werden kann. Und welchen Einfluss wir alle mit unseren Kaufentscheidungen haben. Wir wünschen Euch allen ein sensationelles Weihnachtsfest! Danke fürs Zuhören! Mehr über das WWF-EDEKA-Zitrus-Projekt erfahrt Ihr hier: https://www.edeka.de/nachhaltigkeit/edeka-zitrusprojekt/zitrus.jsp +++ Besucht uns gern auf Insta (https://www.instagram.com/dirksteffens?igsh=NnJyNnVwOW9pem84) und erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt: ihr interessiert Euch für die wichtigsten Themen und habt verstanden: alles hängt zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Wollt Ihr Dirk live sehen? Tickets für seine Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens","meta_description":"Diese Kettenreaktion führt vom weihnachtlichen Obstteller direkt zu den versalzten und ausgetrockneten Böden in Spanien. Denn weil der Duft von Orangen fü…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":1235,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/episodes/39-sch-ne-bescherung-wassermangel-durch-weihnachtsorangen/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/39-sch-ne-bescherung-wassermangel-durch-weihnachtsorangen.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}