{"podcast":{"title":"Grand Reportage","slug":"grand-reportage-1387123","podcast_index_feed_id":1387123,"rss_url":"https://radiofrance-podcast.net/podcast09/podcast_b06537aa-40f1-11e5-9fe0-005056a87c89.xml","website_url":"https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/grand-reportage","image_url":"https://www.radiofrance.fr/s3/cruiser-production/2021/12/9ea45b9c-20b8-43a5-9693-677ab776bd15/1400x1400_grand-reportage.jpg?1784959640896","author":"France Culture (podcast@radiofrance.com)","episode_count":67,"summary":"Micro en main, partir et prendre le temps du reportage, pour revenir sur l'un des grands sujets d'actualité du moment. Avec une série audio en 5 volets au fil de la semaine, le matin, avant l'intégrale le vendredi à 17h. Présenté par Aurélie Kieffer et réalisé par Annie Brault. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","last_synced_at":"2026-07-25T12:19:29.377429+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/grand-reportage-1387123"},"episode":{"title":"Gastronomie : sommes-nous vraiment les meilleurs du monde ? 5/5 : Faire de la cuisine de brasserie un outil de soft power","slug":"gastronomie-sommes-nous-vraiment-les-meilleurs-du-monde-5-5-faire-de-la-cuisine-de-brasserie-un-outil-de-soft-power","published_at":"2026-05-22T04:38:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/grand-reportage-1387123/gastronomie-sommes-nous-vraiment-les-meilleurs-du-monde-5-5-faire-de-la-cuisine-de-brasserie-un-outil-de-soft-power","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/grand-reportage-1387123","url":"https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/grand-reportage/faire-de-la-cuisine-de-brasserie-un-outil-de-soft-power-2397411","audio_url":"https://proxycast.radiofrance.fr/0760f712-f39e-4aba-a3f2-891453f91f66/b06537aa-40f1-11e5-9fe0-005056a87c89/c94aa526-05fc-4998-a5cf-a01ca69fdde1/25661-18.05.2026-ITEMA_24516476-2026C9549S0142-NET_MFC_399E082C-E479-4B80-ABD5-F2F59DA05573-25-63c95b3af13e152a7b4458a62f32336e.m4a","summary":"durée : 00:06:21 - Grand Reportage - par : Aurélie Kieffer - Pour que la gastronomie française rayonne dans le monde, il faut s'assurer qu'elle puisse convenir à toutes les bourses, notamment celles des 102 millions de touristes qui visitent chaque année la France. C'est le pari d'un groupe de brasseries françaises : la Nouvelle Garde. - réalisation : La Rédaction de France Culture, Annie Brault, Caroline Bennetot, Éric Chaverou Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France","meta_description":"durée : 00:06:21 - Grand Reportage - par : Aurélie Kieffer - Pour que la gastronomie française rayonne dans le monde, il faut s'assurer qu'elle puisse con…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":381,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/grand-reportage-1387123/episodes/gastronomie-sommes-nous-vraiment-les-meilleurs-du-monde-5-5-faire-de-la-cuisine-de-brasserie-un-outil-de-soft-power/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/grand-reportage-1387123/gastronomie-sommes-nous-vraiment-les-meilleurs-du-monde-5-5-faire-de-la-cuisine-de-brasserie-un-outil-de-soft-power.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}