{"podcast":{"title":"Gondoni Podcast","slug":"gondoni-podcast-6331468","podcast_index_feed_id":6331468,"rss_url":"https://feeds.captivate.fm/gondoni/","website_url":"https://linktr.ee/gondonipodcast","image_url":"https://artwork.captivate.fm/7854e72a-a476-40b9-981d-740c0160ca31/rkmxPKt3xY7btk479h5MUXxp.png","author":"Andrea Currone e Fabrizio Gelli","episode_count":68,"summary":"Gondoni, il podcast genovese semiserio di Andrea Currone e Fabrizio Gelli. Benvenuti al nostro podcast, dove esploriamo temi interessanti e divertenti relativi a storie di Genova e di genovesi con un pizzico di ironia.","last_synced_at":"2026-07-01T10:20:15.343370+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/gondoni-podcast-6331468"},"episode":{"title":"Gondoni #046  Valentina Scarnecchia","slug":"gondoni-046-valentina-scarnecchia","published_at":"2024-11-27T22:00:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/gondoni-podcast-6331468/gondoni-046-valentina-scarnecchia","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/gondoni-podcast-6331468","url":"https://linktr.ee/gondonipodcast","audio_url":"https://podcasts.captivate.fm/media/31faf925-9256-4da6-ba36-953d9025c598/Gondoni-46-Valentina-Scarnecchia-MP3.mp3","summary":"Gondoni e' il podcast genovese semiserio di Andrea Currone e Fabrizio Gelli. Ospite di questa puntata e' Valentina Scarnecchia. Valentina, food blogger e chef, sta lavorando per aprire il primo ristorante di cucina romana nei vicoli di Genova, riqualificando l'ex ristorante Pintori. Nonostante l’entusiasmo iniziale, i permessi necessari per avviare i lavori tardano ad arrivare, causando frustrazione e polemiche sui social. Valentina mette in luce le difficoltà burocratiche che ostacolano il rilancio del centro storico. Con il supporto del padre Roberto, ex calciatore e ora chef, il progetto mira a preservare la tradizione culinaria e riportare vitalità nei vicoli. La Trattoria della Stampa è prevista per aprire nei primi mesi del 2025, mentre Valentina continua a scrivere e condividere la sua passione per la cucina.","meta_description":"Gondoni e' il podcast genovese semiserio di Andrea Currone e Fabrizio Gelli. Ospite di questa puntata e' Valentina Scarnecchia. Valentina, food blogger e…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":3688,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/gondoni-podcast-6331468/episodes/gondoni-046-valentina-scarnecchia/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/gondoni-podcast-6331468/gondoni-046-valentina-scarnecchia.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}