{"podcast":{"title":"gesundSEIN","slug":"gesundsein-7210271","podcast_index_feed_id":7210271,"rss_url":"https://gesund-sein.podigee.io/feed/mp3","website_url":"https://gesund-sein.podigee.io/","image_url":"https://images.podigee-cdn.net/0x,sGWYp6ZNmf5Y9pqbaYz5yXTuFTaXG9FBVTLOs7Ril0no=/https://main.podigee-cdn.net/uploads/u69717/c9f701e9-a216-4d78-9345-8e7170e1f9b3.jpg","author":"Stefanie Hock","episode_count":62,"summary":"Herzlich willkommen bei „gesundSEIN“, dem Podcast, in dem Stefanie Hock gemeinsam mit Expertinnen und Experten aus Bereichen wie Ernährung, Fitness, Mindset, Meditation, Yoga und vielem mehr deine ganzheitliche Gesundheit zum Thema macht. Entdecke, wie du durch Achtsamkeit und Selbstverantwortung dein Immunsystem stärkst, Stressmanagement spielend leicht in deinen Alltag integrierst und mit alternativen Heilmethoden sowie präventiven Strategien nachhaltiges Well Being und Vitalität erzielst. Unsere praxisnahen Impulse für eine gesunde Lebensführung liefern dir einfache Routinen, mit denen du sofort mehr Energie, Balance und innere Stärke gewinnst. Egal, ob du gerade erst startest oder bereits Profi im Bereich Wellness und Selbstverwirklichung bist. Folge gerne dem Kanal, um keine Folge zu verpassen. Wir freuen uns auf eure Fragen, Themenwünsche und Anregungen: Schreibt Stefanie: ✉️ stefanie@gesundsein-podcast.com und lasst uns gemeinsam neue Impulse für dein gesundSEIN setzen!","last_synced_at":"2026-09-04T12:18:57.723375+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/gesundsein-7210271"},"episode":{"title":"#50 Der mächtigste Hebel für Gesundheit, Zukunft und Klimaschutz: unser Essen – mit Christian Hamerle","slug":"50-der-m-chtigste-hebel-f-r-gesundheit-zukunft-und-klimaschutz-unser-essen-mit-christian-hamerle","published_at":"2026-04-24T04:00:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/gesundsein-7210271/50-der-m-chtigste-hebel-f-r-gesundheit-zukunft-und-klimaschutz-unser-essen-mit-christian-hamerle","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/gesundsein-7210271","url":"https://gesund-sein.podigee.io/50-neue-episode","audio_url":"https://audio.podigee-cdn.net/2464375-m-8b6c01175f79d801bb469dda4642b83c.mp3?source=feed","summary":"In dieser Episode spricht Stefanie Hock mit Christian Hamerle über Ernährung als einen der größten Hebel unserer Zeit. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie wir Gesundheit, Nachhaltigkeit und wirtschaftliche Realität zusammenbringen können – und warum gerade die Gemeinschaftsgastronomie dabei eine entscheidende Rolle spielt. Es geht um Systeme statt Einzelentscheidungen, um Genuss statt Verzicht und um die Herausforderung, Veränderung in einem komplexen Markt tatsächlich umzusetzen.","meta_description":"In dieser Episode spricht Stefanie Hock mit Christian Hamerle über Ernährung als einen der größten Hebel unserer Zeit. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":3179,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/gesundsein-7210271/episodes/50-der-m-chtigste-hebel-f-r-gesundheit-zukunft-und-klimaschutz-unser-essen-mit-christian-hamerle/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/gesundsein-7210271/50-der-m-chtigste-hebel-f-r-gesundheit-zukunft-und-klimaschutz-unser-essen-mit-christian-hamerle.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}