{"podcast":{"title":"Etenstijd!","slug":"etenstijd-5673706","podcast_index_feed_id":5673706,"rss_url":"https://feeds.acast.com/public/shows/631706dfaba23d0012169c73","website_url":"https://shows.acast.com/etenstijd","image_url":"https://assets.pippa.io/shows/631706dfaba23d0012169c73/1710855841539-d8311c570bf29a4529880a406419f905.jpeg","author":"Meer van dit","episode_count":353,"summary":"Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten? Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.","last_synced_at":"2026-06-23T04:18:34.963817+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706"},"episode":{"title":"#347 - De onvolledige lijst van onbekendere keukenkruiden","slug":"347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden","published_at":"2026-05-11T14:46:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706","url":"https://shows.acast.com/etenstijd/episodes/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden","audio_url":"https://sphinx.acast.com/p/open/s/631706dfaba23d0012169c73/e/6a01d9e153be193dbd432d7c/media.mp3","summary":"Vandaag zetten we citroenmelisse in het zonnetje — een van de onbekendere keukenkruiden. Maar hoe herken je het? En wat kan je eigenlijk met dat heerlijk frisse zuurtje? Verder maakt Yvette iets kapot, is Teun een gebakken ui, blijken we een echte bejaardenpodcast én beantwoorden we een seizoensvraag: wat kan je allemaal doen met meiraap? Je hoort het in Etenstijd! Jane Grigson: Groentekookboek Onze sponsor: Matt Sleeps : Ga naar mattsleeps.com en gebruik de code ETEN voor een extra korting bovenop de huidige acties. Productie: Meer van dit Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.","meta_description":"Vandaag zetten we citroenmelisse in het zonnetje — een van de onbekendere keukenkruiden. Maar hoe herken je het? En wat kan je eigenlijk met dat heerlijk…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":2440,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}