{"podcast":{"title":"Einen im Tee mit...","slug":"einen-im-tee-mit-6724680","podcast_index_feed_id":6724680,"rss_url":"https://einen-im-tee-mit.podigee.io/feed/mp3","website_url":"https://www.teegschwendner.de","image_url":"https://images.podigee-cdn.net/0x,szj821lGeMt8OV8tVoNNwKpLe_NVD5fT7DqpN8hdjRRw=/https://main.podigee-cdn.net/uploads/u21443/ebb8bb25-1ed0-47b3-9c86-1bae310ecd72.jpg","author":"Tee Gschwendner","episode_count":31,"summary":"Tee macht glücklich! Podcast hören - und dabei Tee trinken – ebenso . Vor allem, wenn es um spannende Themen und Hintergrundgeschichten geht. DER Podcast für Teegenießer … und alle, die sich durch den Podcast verführen lassen möchten. Bei EINEN IM TEE MIT geht es nämlich jeden Monat mit TeeGschwendner auf Reisen durch die faszinierende Welt des Tees: von den idyllischen Teegärten über die innovative Kreativküche in das Getümmel der Fachgeschäfte bis nach Hause ins kuschelige Wohnzimmer. Tea Taster und Podcast Host Daniel Mack und seine Gäste teilen ihr Wissen und ganz besonders die Leidenschaft für dieses wunderbare, herzerwärmende Getränk mit ihrer Communitea. TeeGschwendner ist ein Familienunternehmen mit mehr als 40 Jahren Teegeschichte, 125 Teefachgeschäften in Deutschland und stolzer Hersteller von über 350 Teesorten. It’s Tea time! Mach dir deinen Lieblingstee und komm mit! Du hast noch keinen? Macht nichts. In diesem Podcast findest du ihn garantiert. Du möchtest mehr über Tee und TeeGschwendner erfahren? Folge uns in die wunderbare Welt des Tees und verbinde dich mit uns & anderen Teegenießern: http://www.teegschwendner.de https://www.facebook.com/TeeGschwendner https://ww…","last_synced_at":"2026-09-18T14:17:59.807522+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/einen-im-tee-mit-6724680"},"episode":{"title":"#7 Auf ins Land der Mate! – mit Soledad Sichert, Wasser & Mate Sommelière, Gastronomin","slug":"7-auf-ins-land-der-mate-mit-soledad-sichert-wasser-mate-sommeli-re-gastronomin","published_at":"2024-06-21T09:15:32+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/einen-im-tee-mit-6724680/7-auf-ins-land-der-mate-mit-soledad-sichert-wasser-mate-sommeli-re-gastronomin","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/einen-im-tee-mit-6724680","url":"https://einen-im-tee-mit.podigee.io/9-new-episode","audio_url":"https://audio.podigee-cdn.net/1509540-m-e3d73452d3b10f07c0ee4a53a292d002.mp3?source=feed","summary":"In dieser Folge reisen wir gemeinsam nach Südamerika in die Heimat der Mate! Seit einigen Jahren hat Mate als Kaltgetränk in Flaschen großen Aufschwung erfahren und ist dadurch wieder in den Fokus gerückt. Diese Podcastfolge lädt dazu ein, Mate und seine ursprünglichen Traditionen zu entdecken. Gemeinsam mit der gebürtigen Argentinierin Soledad Sichert begeben wir uns auf die Spuren der Mate mit all den Traditionen und Trends! Links zur Folge: Tee des Monats Juni: Grüner Rooibos Pfirsich https://www.teegschwendner.de/Gruener-Rooibos-Pfirsich/101386 Mate ist vielen Menschen besonders in den letzten Jahren durch das Revival der Club-Mate bekannt oder wieder bekannt geworden. Dieser Mate-Eistee gilt als Kultgetränk in Hackerkreisen und ist dank des Revivals mittlerweile auch verstärkt bei jungen „Hipstern“ beliebt. Was viele nicht wissen: Mate ist eine Urpflanze aus Südamerika mit einer langen Tradition. In Folge 7 begeben wir uns auf die Spuren der Mate und entdecken südamerikanische Traditionen sowie auch Mate als trendiges Hipster-Getränk. Unser Gast in Folge 7 ist die gebürtige Argentinierin Soledad Sichert, die von klein auf mit der Mate-Tradition aufgewachsen ist. Sie betreibt in Rheinland ein Restaurant, in dem sie auch mit Mate kocht und Drinks mixt. Ein Leben ohne Mate kann Soledad sich nicht vorstel len und erzählt, welchen Stellenwert Mate in Argentinien hat und wie sie Mate bereits von Kindesbeinen an genossen hat. Dass Mate Koffein enthält, hat sie erst viel später erfahren! Die gemeinsame Reise durch Argentinien und Brasilien hat auch bei Daniel Mack große Be- geisterung für Mate ausgelöst, sodass er fortan mit seiner Cuia durch die Teeverkostungsräume läuft. Schlürfen erlaubt: In dieser Podcastfolge wird frisch aufgebrüht und fleißig geschlürft sowie mit Wi…","meta_description":"In dieser Folge reisen wir gemeinsam nach Südamerika in die Heimat der Mate! 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