{"podcast":{"title":"Dvojka","slug":"dvojka-1012450","podcast_index_feed_id":1012450,"rss_url":"https://api.mujrozhlas.cz/rss/station/17821883-be2d-3880-b971-eceb794388fa.rss","website_url":"https://dvojka.rozhlas.cz","image_url":"https://portal.rozhlas.cz/sites/default/files/logoikona/podcast-dvojka.jpg","author":"Český rozhlas","episode_count":65,"summary":"Vysílání pro celou rodinu.","last_synced_at":"2026-06-17T06:20:40.725764+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dvojka-1012450"},"episode":{"title":"Příběhy z kalendáře: Z newyorských ulic do českých spíží. Jak vzniklo kondenzované mléko","slug":"p-b-hy-z-kalend-e-z-newyorsk-ch-ulic-do-esk-ch-sp-jak-vzniklo-kondenzovan-ml-ko","published_at":"2026-05-14T15:05:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dvojka-1012450/p-b-hy-z-kalend-e-z-newyorsk-ch-ulic-do-esk-ch-sp-jak-vzniklo-kondenzovan-ml-ko","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/dvojka-1012450","url":"https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/episode/12f08bbb-c6b7-3efb-b1ca-2b14e632d37d","audio_url":"https://portal.rozhlas.cz/sites/default/files/audios/ce830a2f04b04800b8509705b9176bc0.mp3","summary":"V polovině 19. století bylo mléko ve velkých amerických městech často nebezpečné. Právě obava ze zkažené potraviny přivedla podnikatele Gaila Bordena k nápadu, který změnil potravinářský průmysl. Dne 14. května 1853 získal patent na výrobu kondenzovaného mléka – produktu, který se rychle uplatnil v armádních zásobách, později v humanitární pomoci a nakonec i v běžných domácnostech.","meta_description":"V polovině 19. století bylo mléko ve velkých amerických městech často nebezpečné. Právě obava ze zkažené potraviny přivedla podnikatele Gaila Bordena k ná…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":1282,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/dvojka-1012450/episodes/p-b-hy-z-kalend-e-z-newyorsk-ch-ulic-do-esk-ch-sp-jak-vzniklo-kondenzovan-ml-ko/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/dvojka-1012450/p-b-hy-z-kalend-e-z-newyorsk-ch-ulic-do-esk-ch-sp-jak-vzniklo-kondenzovan-ml-ko.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}