{"podcast":{"title":"Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin","slug":"die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303","podcast_index_feed_id":5966303,"rss_url":"https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/audio-podcast/podcast5666.xml","website_url":"https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/audio-podcast","image_url":"https://images.ndr.de/image/effdf27a-e1a1-4063-802e-46188cf95fac/AAABnJV92y0/AAABnSStX0g/1x1-big/audiothek-sendereihe-4861-104.jpg?width=3000","author":"NDR","episode_count":86,"summary":"Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. \"Essen als Medizin\" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.","last_synced_at":null,"page_url":"https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303"},"episode":{"title":"Die Abnehmspritze: Der Rausch (2/5)","slug":"die-abnehmspritze-der-rausch-2-5","published_at":"2026-03-03T05:01:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/die-abnehmspritze-der-rausch-2-5","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303","url":"https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/audio-podcast/die-abnehmspritze-der-rausch-2,audio-428606.html","audio_url":"https://ndr-podcast.ard-mcdn.de/progressive/2026/0226/AU-20260226-1551-2900.mp3","summary":"Herkömmliche Diäten bedeuten für viele von Adipositas betroffene Menschen einen langen Leidensweg, der geprägt ist von Jo-Jo-Effekt, Gewichts-Plateau und kaum durchzuhaltenden Verboten. Dann kam die Entdeckung des Darmhormons GLP-1 und wichtiger noch: des Nachahmer-Wirkstoffs Semaglutid. Und nun purzeln dank der Abnehmspritze die Pfunde vermeintlich mühelos. Was genau ist bei ihr anders als bei Diäten, und wie kam es zu diesem medizinischen - und wirtschaftlichen - Durchbruch? Mehr von den Ernährungs-Docs findet ihr hier: https://1.ard.de/e-docs-ard-audiothek und hier: https://ndr.de/e-docs Weitere Podcast-Empfehlung: \"Talk ohne Gast\" von den beiden Comedians Till Reiners und Moritz Neumeier: https://1.ard.de/talkohnegast Was macht uns dick? Wie kann man gesund und effektiv abnehmen? Alle Infos findet ihr unter: https://www.ardgesund.de/abnehmspritze \"Die Abnehmspritze – Schlank um jeden Preis?\" von ARD Gesund und Quarks ist eine Produktion von Kugel und Niere im Auftrag von NDR und SWR. Autorin dieser Folge ist: Johanne Burkhardt. Recherche: Benjamin Markthaler. Fact-Checking: Marlene Halser. Aufnahme: Joé Fleischhauer. Produktion: Joscha Grunewald. Original Musik: Benjamin Drees. Dramaturgische Beratung: Jasmin Bauomy. Redaktion Kugel und Niere: Johanna Bowman und Elisabeth Veh. Redaktion NDR: Melanie Stinn und Anna Kohout. Redaktion SWR: Sonja Striegl. Host: Lisa-Sophie Scheurell.","meta_description":"Herkömmliche Diäten bedeuten für viele von Adipositas betroffene Menschen einen langen Leidensweg, der geprägt ist von Jo-Jo-Effekt, Gewichts-Plateau und…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":2141,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/episodes/die-abnehmspritze-der-rausch-2-5/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/die-abnehmspritze-der-rausch-2-5.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}