{"podcast":{"title":"DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !","slug":"dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526","podcast_index_feed_id":895526,"rss_url":"https://feed.ausha.co/BNOJQCA91d0q","website_url":"https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire","image_url":"https://image.ausha.co/CbLWgwVxfWWeqf2whiUQNnDnXLJwoMJU7yCJblpS_1400x1400.jpeg?t=1727535151","author":"Charles Brumauld","episode_count":253,"summary":"BREAKING NEWS ! Téléchargez votre CRUDIBOOK DE 25 RECETTES D'HIVER ! (https://brumauld.systeme.io/le-crudibook-qui-change-vos-assiettes) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️ Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sen…","last_synced_at":"2026-09-06T04:20:06.963052+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526"},"episode":{"title":"Trop de pensées autour de la nourriture ? L’exercice du train pour apaiser le mental (et qui marche!)","slug":"trop-de-pens-es-autour-de-la-nourriture-l-exercice-du-train-pour-apaiser-le-mental-et-qui-marche","published_at":"2026-02-23T05:15:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526/trop-de-pens-es-autour-de-la-nourriture-l-exercice-du-train-pour-apaiser-le-mental-et-qui-marche","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526","url":"https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/trop-de-pensees-autour-de-la-nourriture-l-exercice-du-train-pour-apaiser-le-mental-et-qui-marche","audio_url":"https://audio.ausha.co/b3dXEFJ3xZMJ.mp3?t=1771801490","summary":"Vous avez l’impression de penser à la nourriture toute la journée ? “J’ai encore tout gâché.” “Je n’aurais pas dû.” “Il faut que je me reprenne.” Si ces phrases tournent en boucle dans votre tête, cet épisode est pour vous. Je suis Charles Brumauld, diététicien, et je partage avec aujourd’hui un exercice que j’utilise parfois en consultation pour aider mes patients à prendre de la distance avec leurs pensées alimentaires. Un outil simple, concret, applicable partout (dans les transports, sous la douche, au réveil) pour diminuer la charge mentale liée au poids, à la santé ou au “bien manger”. On parle ici de défusion cognitive : apprendre à observer ses pensées sans les confondre avec la réalité. Car le problème n’est pas d’avoir des pensées du type “les féculents font grossir” ou “je manque de volonté”. Le problème, c’est de les suivre automatiquement, jusqu'au bout, et surtout, qu'elles PRENNENT TOUTE LA PLACE ! Dans cet épisode, je vous propose une métaphore puissante : le train des pensées. Vous ne pouvez pas empêcher le train de passer. Mais vous pouvez actionner l’aiguillage. Choisir la voie utile à la vie que vous voulez mener. Ou laisser filer les pensées qui vous éloignent du mangeur ou de la mangeuse que vous souhaitez devenir. Cet exercice est particulièrement utile si : - vous ruminez après avoir mangé - vous êtes dans le “tout ou rien” - vous avez l’impression que “c’est foutu” - vous vous jugez constamment L’objectif n’est pas d’avoir des pensées parfaites. Ou de ne pas avoir de pensées. L’objectif, là, c’est de réduire l’épuisement mental. Si vous vous reconnaissez dans ce fonctionnement, sachez que ça se travaille très bien en consultation. J’ai ouvert de nouveaux créneaux pour le mois de mars si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnemen…","meta_description":"Vous avez l’impression de penser à la nourriture toute la journée ? “J’ai encore tout gâché.” “Je n’aurais pas dû.” “Il faut que je me reprenne.” Si ces p…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":532,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526/episodes/trop-de-pens-es-autour-de-la-nourriture-l-exercice-du-train-pour-apaiser-le-mental-et-qui-marche/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526/trop-de-pens-es-autour-de-la-nourriture-l-exercice-du-train-pour-apaiser-le-mental-et-qui-marche.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}