{"podcast":{"title":"DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !","slug":"dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526","podcast_index_feed_id":895526,"rss_url":"https://feed.ausha.co/BNOJQCA91d0q","website_url":"https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire","image_url":"https://image.ausha.co/CbLWgwVxfWWeqf2whiUQNnDnXLJwoMJU7yCJblpS_1400x1400.jpeg?t=1727535151","author":"Charles Brumauld","episode_count":253,"summary":"BREAKING NEWS ! Téléchargez votre CRUDIBOOK DE 25 RECETTES D'HIVER ! (https://brumauld.systeme.io/le-crudibook-qui-change-vos-assiettes) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️ Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sen…","last_synced_at":"2026-09-06T04:20:06.963052+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526"},"episode":{"title":"ORGA REPAS : Faut-il vraiment préparer un repas qui plaît à tout le monde ?","slug":"orga-repas-faut-il-vraiment-pr-parer-un-repas-qui-pla-t-tout-le-monde","published_at":"2026-09-03T04:30:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526/orga-repas-faut-il-vraiment-pr-parer-un-repas-qui-pla-t-tout-le-monde","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526","url":"https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/orga-repas-faut-il-vraiment-preparer-un-repas-qui-plait-a-tout-le-monde","audio_url":"https://audio.ausha.co/blqKJfLadjp7.mp3?t=1788387269","summary":"Comment préparer un repas qui plaît à toute la famille sans cuisiner trois plats différents ? Entre l’enfant qui n’aime pas les légumes, celui qui ne veut surtout pas que les aliments se touchent, votre conjoint qui « n’avait pas trop envie de ça ce soir »… et vos propres envies, organiser les repas en famille peut vite devenir un casse-tête. Et lorsqu’on essaie en plus de préparer des repas simples, variés et équilibrés , une petite pression supplémentaire apparaît : il faudrait que tout le monde soit content. Dans ce quatrième épisode de ma mini-série ORGA REPAS , je vous propose justement de remettre en question cette idée. Car votre rôle est-il vraiment de préparer, chaque soir, un repas qui plaît à tout le monde ? À force d’anticiper les goûts de chacun, les refus des enfants et les éventuelles remarques à table, on finit parfois par préparer plusieurs versions du dîner… ou par revenir systématiquement aux quelques plats qui ne provoquent aucune contestation. Et cette recherche permanente du repas qui fait l’unanimité peut devenir une véritable charge mentale alimentaire . L’objectif n’est évidemment pas d’ignorer les goûts, les besoins ou les préférences de votre famille. Mais il y a une différence entre tenir compte de chacun … et devenir le restaurant à la carte de la maison. 😅 🎧 Dans cet épisode court, on verra notamment comment utiliser le principe du repas modulable : une même base pour tout le monde, avec quelques éléments que chacun peut adapter selon ses goûts. Wraps, bowls, pâtes, tartines, salades composées… certains repas faciles en famille se prêtent particulièrement bien à cette organisation. Et pour le gratin ou le ragoût impossible à personnaliser ? Eh bien parfois… le repas est le repas. Un dîner n’est pas raté parce qu’il ne fait pas l’unanimité.…","meta_description":"Comment préparer un repas qui plaît à toute la famille sans cuisiner trois plats différents ? 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