{"podcast":{"title":"DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !","slug":"dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526","podcast_index_feed_id":895526,"rss_url":"https://feed.ausha.co/BNOJQCA91d0q","website_url":"https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire","image_url":"https://image.ausha.co/CbLWgwVxfWWeqf2whiUQNnDnXLJwoMJU7yCJblpS_1400x1400.jpeg?t=1727535151","author":"Charles Brumauld","episode_count":253,"summary":"BREAKING NEWS ! Téléchargez votre CRUDIBOOK DE 25 RECETTES D'HIVER ! (https://brumauld.systeme.io/le-crudibook-qui-change-vos-assiettes) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️ Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sen…","last_synced_at":"2026-09-06T04:20:06.963052+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526"},"episode":{"title":"LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES - Fragmentation attentionnelle : comment le multitâche nous coupe du repas (2/5)","slug":"le-capitalisme-dans-nos-assiettes-fragmentation-attentionnelle-comment-le-multit-che-nous-coupe-du-repas-2-5","published_at":"2026-01-27T05:15:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526/le-capitalisme-dans-nos-assiettes-fragmentation-attentionnelle-comment-le-multit-che-nous-coupe-du-repas-2-5","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/dans-la-poire-le-podcast-nutrition-pour-mieux-manger-du-coeur-l-assiette-895526","url":"https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/le-capitalisme-dans-nos-assiettes-fragmentation-attentionnelle-comment-le-multitache-nous-coupe-du-repas-2-5","audio_url":"https://audio.ausha.co/B65jJhlLOndV.mp3?t=1769465427","summary":"Le capitalisme ne vole pas seulement notre temps : il grignote aussi notre attention… jusque dans nos assiettes. Le lien de ma news offerte : https://charlyskitchen.substack.com/p/sous-pression-le-cout-invisible-du?r=8jnn4 Manger est censé être un moment simple. Pourtant, pour beaucoup d’entre nous, c’est devenu un acte pressé, morcelé, presque automatique. Un repas pris devant un écran, entre deux messages, une réunion ou une charge mentale qui ne s’éteint jamais vraiment. Dans ce deuxième épisode de la mini-série LE CAPITALISME DANS NOS ASSIETTES , je vous invite à regarder de plus près ce qui se joue quand notre attention est fragmentée et ce que cela change profondément dans notre rapport à la nourriture , à la satiété et au plaisir de manger . Quand l’attention est constamment sollicitée, le corps reçoit moins bien ses propres signaux. On peut manger plus que nécessaire, se sentir peu satisfait·e, ou avoir l’impression de ne jamais vraiment “finir” un repas. C’est souvent la conséquence directe d’un environnement qui valorise le multitâche , la réactivité permanente et l’optimisation de chaque minute. Je parle ici de repas sous écran , de distraction numérique , de charge mentale , mais aussi de ce que cela dit de notre organisation collective du travail et du temps. Car tout le monde n’a pas la possibilité de s’arrêter, de manger dans le calme, ou de s’offrir une vraie pause. Les conditions matérielles, professionnelles et familiales pèsent lourdement sur la manière dont on mange et sur la façon dont on se juge ensuite ! Culpabilité, quand tu nous tiens ! Dans cet épisode, je vous propose de déculpabiliser , mais aussi d’observer. Non pas pour manger “parfaitement”, mais pour comprendre comment l’attention influence la faim, la satisfaction et le lien au corps. E…","meta_description":"Le capitalisme ne vole pas seulement notre temps : il grignote aussi notre attention… jusque dans nos assiettes. 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