{"podcast":{"title":"CHER BON!","slug":"cher-bon-6811104","podcast_index_feed_id":6811104,"rss_url":"https://feed.ausha.co/jnzgqh8lmL4r","website_url":"https://podcast.ausha.co/cherbon","image_url":"https://image.ausha.co/Wy5cZUAhAAbEt7FKvrOgm7VpPzQto6ViwLjz6Caq_1400x1400.jpeg?t=1766097718","author":"Louison Lagneaux / Florian Bergeret / Arsène Pomi","episode_count":45,"summary":"Coucou, c’est Louison, et bienvenue sur CHER BON! Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre des meilleurs chefs et cheffes lyonnais. Autour d’une discussion décomplexée, on revient ensemble sur leur parcours, leurs expériences en restauration, la création de leur établissement, et surtout… leur cuisine. Chaque mois, retrouvez deux épisodes, enregistrés directement dans leur restaurant, pour une immersion totale dans leur univers. De l’humain, de la transparence, de l’amitié, et beaucoup d’amour pour les bonnes choses : voilà la recette de CHER BON! Viens nous suivre sur Instagram pour saliver un peu @cherbon_media Bonne écoute ! Par Louison Lagneaux coucoucherbon@gmail.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.","last_synced_at":"2026-06-12T02:19:30.946838+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104"},"episode":{"title":"BON!#1 Pourquoi Lyon est la capitale de la gastronomie française ft Vlad (@alepoque.shorts)","slug":"bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts","published_at":"2025-05-12T16:14:14+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104","url":"https://podcast.ausha.co/cherbon/bon-1-pourquoi-c-est-lyon-la-capitale-de-la-gastronomie","audio_url":"https://audio.ausha.co/ErnzQc8aQXNa.mp3?t=1747053529","summary":"💥BOOOOOM : nouveau format sur CHER BON! avec un invité trop classe, Vladimir Colovray aka Vlad, l'historien préféré de ton historien préféré. Ensemble (surtout Vlad), on remonte l’histoire de la gastronomie lyonnaise pour comprendre pourquoi Lyon est LA capitale de la gastronomie française (et non c'est pas Paris, sorry not sorry, j'ai rien contre vous les parisiens mais je base tout ce podcast à partir de ce postulat, donc bon). Bonne écoute ! Et dis-moi ce que t'en penses ! Bisous❤️‍🔥 ------------ ⌨️ Retrouve le passionnant Vlad par ici ! 💥 Suis-nous sur instagram ! ✨ Laisse-nous un commentaire et 5 étoiles pour nous donner de la force, sur apple , Spotify ... 📽️ Abonne-toi à notre chaîne Youtube (merci beaucoup parce que là on a 31 abo c'est douloureux) Animation : Louison Lagneaux (louison@cherbon.fr) Post-production : Florian Bergeret (florian.bergeret@cherbon.fr) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.","meta_description":"💥BOOOOOM : nouveau format sur CHER BON! avec un invité trop classe, Vladimir Colovray aka Vlad, l'historien préféré de ton historien préféré. Ensemble (su…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":1717,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/cher-bon-6811104/episodes/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}