{"podcast":{"title":"Balcony Chats","slug":"balcony-chats-7033445","podcast_index_feed_id":7033445,"rss_url":"https://media.rss.com/balcony-chats/feed.xml","website_url":"https://rss.com/podcasts/balcony-chats","image_url":"https://media.rss.com/balcony-chats/20240930_080927_f07b79a304b6d4c6fec9c1ddb95fd5fc.png","author":"Leo & Tom","episode_count":21,"summary":"Zwei Freunde, Leo und Tom, treffen sich einmal im Monat, um in entspannter Atmosphäre über alles zu sprechen, was sie bewegt (fast so, als würde man mit ihnen gemeinsam auf dem Balkon sitzen). Inspiriert von den legendären Balkon-Gesprächen aus Boston Legal (Serie) geht es um Freundschaft, gemeinsame Erlebnisse und gesellschaftliche Themen. Egal ob Serien, Filme oder die kleinen und großen Fragen des Alltags, Balcony Chats bietet ehrliche Gespräche, die zum Nachdenken und Schmunzeln anregen.","last_synced_at":"2026-09-03T06:20:50.882889+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/balcony-chats-7033445"},"episode":{"title":"Sichuan Hotpot und die chinesische Esskultur","slug":"sichuan-hotpot-und-die-chinesische-esskultur","published_at":"2026-09-02T17:20:28+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/balcony-chats-7033445/sichuan-hotpot-und-die-chinesische-esskultur","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/balcony-chats-7033445","url":"https://rss.com/podcasts/balcony-chats/3115850","audio_url":"https://content.rss.com/episodes/292023/3115850/balcony-chats/2026_09_02_17_19_41_14d633ac-a2ff-40f4-9d22-c9f14bef218d.mp3","summary":"Sichuan Hotpot, was ist das eigentlich, und wie wird er gegessen? Genau damit beginnen Leo und Tom diese Folge und tauchen von dort in die chinesische Esskultur ein. Tom war gerade drei Wochen in China, Leo hat dort sogar fünf Jahre gelebt. Es geht darum, wie man zusammenkommt, wie gegessen wird und was auf den Tisch kommt. Dabei schielen die beiden auch immer wieder zu anderen Küchen dieser Welt, etwa der italienischen, französischen und indischen.","meta_description":"Sichuan Hotpot, was ist das eigentlich, und wie wird er gegessen? Genau damit beginnen Leo und Tom diese Folge und tauchen von dort in die chinesische Ess…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":4131,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/balcony-chats-7033445/episodes/sichuan-hotpot-und-die-chinesische-esskultur/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/balcony-chats-7033445/sichuan-hotpot-und-die-chinesische-esskultur.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}