{"podcast":{"title":"A Bon Entendeur ‐ RTS","slug":"a-bon-entendeur-rts-1066560","podcast_index_feed_id":1066560,"rss_url":"https://www.rts.ch/emissions/abe/podcasts/?format=rss/podcast","website_url":"https://www.rts.ch/emissions/abe/podcasts/","image_url":"https://img.rts.ch/articles/2020/image/ljudih-26137390.image?w=144&h=144&extension=.jpg","author":"RTS - Radio Télévision Suisse","episode_count":60,"summary":"ABE: L’émission de référence pour les consommateurs romands, présentée par Manuelle Pernoud. De nombreux tests, des reportages et les astuces des consommateurs, diffusés chaque mardi à 20h10 sur RTS Un.","last_synced_at":"2026-06-17T08:20:03.621622+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/a-bon-entendeur-rts-1066560"},"episode":{"title":"Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial","slug":"tex-mex-la-pseudo-cuisine-mexicaine-devenue-succ-s-mondial","published_at":"2026-01-20T19:10:00+00:00","page_url":"https://stenobird.com/podcast/a-bon-entendeur-rts-1066560/tex-mex-la-pseudo-cuisine-mexicaine-devenue-succ-s-mondial","show_page_url":"https://stenobird.com/podcast/a-bon-entendeur-rts-1066560","url":"https://www.rts.ch/emissions/abe/2026/video/tex-mex-la-pseudo-cuisine-mexicaine-devenue-succes-mondial-29124560.html","audio_url":"https://rts-vod-dd.akamaized.net/ww/7a79bd2e-d7b2-3b70-bf92-47951e905c11/a85f48be-e0c0-35eb-8b19-20ec66a00cf7.mp4","summary":"C’est un rayon que l’on retrouve aujourd’hui dans tous les grands supermarchés : le tex-mex, avec ses fajitas, ses nachos et son guacamole. De quoi concocter des plats conviviaux et exotiques en un minimum de temps. Mais saviez-vous que, au-delà des sombreros des emballages, cette cuisine n’a pas grand-chose de mexicain? ABE décrypte les origines de cette cuisine hybride, et la composition parfois peu ragoûtante de certains produits.","meta_description":"C’est un rayon que l’on retrouve aujourd’hui dans tous les grands supermarchés : le tex-mex, avec ses fajitas, ses nachos et son guacamole. De quoi concoc…","key_points":[],"chapters":[],"topics":[],"duration_seconds":2278,"processing_state":"not_requested","actions":[{"name":"request_transcript","method":"POST","url":"https://stenobird.com/v1/public/podcasts/a-bon-entendeur-rts-1066560/episodes/tex-mex-la-pseudo-cuisine-mexicaine-devenue-succ-s-mondial/transcription-requests","description":"Idempotently request low-priority transcript generation for this episode."},{"name":"read_markdown","method":"GET","url":"https://stenobird.com/podcast/a-bon-entendeur-rts-1066560/tex-mex-la-pseudo-cuisine-mexicaine-devenue-succ-s-mondial.md","description":"Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource."}]}}