# Wer nichts weiß, muss alles essen

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Author: Land schafft Leben
Episodes: 301

## Resource

Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Schließlich isst und trinkt jede und jeder von uns unglaubliche 1,5 Tonnen im Jahr. Von der Herstellung über Auswirkungen auf Klima und Nachhaltigkeit bis hin zu unserer eigenen Gesundheit: Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um die zweitschönste Sache im Leben geht? Hannes Royer und Maria Fanninger, das Gründungs-Duo von Land schafft Leben, unterhalten sich jede Woche mit spannenden Persönlichkeiten aus (Land-)Wirtschaft, Kulinarik, Wissenschaft, Politik und Bildung und geben einen noch nie dagewesenen Einblick hinter die Kulissen unseres Lebensmittelsystems. Denn: Wer nichts weiß, muss alles essen! Pssst! „Wer nichts weiß, muss alles essen“ ist Gewinner des Ö3 Podcast-Award 2023 und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Dafür sagen wir unserer großartigen Community und der Ö3-Jury herzlich danke. 2024 sind Maria Fanninger und Hannes Royer selbst Teil der Ö3-Jury und bestimmen mit, wer in der österreichischen Podcastszene den Ton angibt. Seid gespannt!

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## Episodes
- [Sommer-Update | Deine Meinung zählt!](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/sommer-update-deine-meinung-z-hlt) — 2026-07-16T14:25:00+00:00
- [#281 Alles in Öl? | Julia Fandler mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/281-alles-in-l-julia-fandler-mit-hannes-royer) — 2026-07-09T14:15:00+00:00
- [#280 Naturpark: Almen schützen und nutzen | Gabriele Trinker mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/280-naturpark-almen-sch-tzen-und-nutzen-gabriele-trinker-mit-hannes-royer) — 2026-07-02T14:25:00+00:00
- [#279 Pasta? Nudeln, oida! | Stefan Recheis mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/279-pasta-nudeln-oida-stefan-recheis-mit-maria-fanninger) — 2026-06-25T14:30:00+00:00
- [#278 Protein: zwischen Bedarf und Hype | Alexander Novotny mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/278-protein-zwischen-bedarf-und-hype-alexander-novotny-mit-hannes-royer) — 2026-06-18T14:15:00+00:00
- [#277 Neue Gentechnik: die Zukunft der Pflanzenzüchtung? | Hermann Bürstmayr mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/277-neue-gentechnik-die-zukunft-der-pflanzenz-chtung-hermann-b-rstmayr-mit-hannes-royer) — 2026-06-11T14:15:00+00:00
- [#276 Heumilch: Milch aus Heu? | Magdalena Esterhammer mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/276-heumilch-milch-aus-heu-magdalena-esterhammer-mit-maria-fanninger) — 2026-06-04T14:00:00+00:00
- [#275 Lebensmittelhandel: Fairer Wettbewerb? | Natalie Harsdorf mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/275-lebensmittelhandel-fairer-wettbewerb-hannes-royer-mit-natalie-harsdorf) — 2026-05-28T14:25:00+00:00
- [#274 Karriere mit Klarspüler | Birgit Rechberger-Krammer mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/274-karriere-mit-klarsp-ler-birgit-rechberger-krammer-mit-maria-fanninger) — 2026-05-21T15:29:17+00:00
- [#SHORTS | Ohne Bienen keine (Lebensmittel-)Vielfalt? | Kathrin Grobbauer mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/shorts-ohne-bienen-keine-lebensmittel-vielfalt-kathrin-grobbauer-mit-maria-fanninger) — 2026-05-20T14:00:00+00:00
- [#273 Essen: Wie erpressbar ist Österreich? | Peter Klimek mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/273-essen-wie-erpressbar-ist-sterreich-peter-klimek-mit-maria-fanninger) — 2026-05-14T14:20:00+00:00
- [#272 Weltweit am Feld: die Bäuerin im Fokus |  Irene Neumann-Hartberger mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/272-weltweit-am-feld-die-b-uerin-im-fokus-irene-neumann-hartberger-mit-maria-fanninger) — 2026-05-07T14:25:00+00:00
- [#271 Österreichs Zucker: Bald Geschichte? | Ernst Karpfinger mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/271-sterreichs-zucker-bald-geschichte-ernst-karpfinger-mit-maria-fanninger) — 2026-04-30T14:27:18+00:00
- [#270 Landwirtschaft: ein Herzensprojekt | Markus Wölbitsch mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/270-landwirtschaft-ein-herzensprojekt-markus-w-lbitsch-mit-hannes-royer) — 2026-04-23T14:12:21+00:00
- [#269 Frauen in der Landwirtschaft: mäh-ga | Elisa Thurner mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/269-frauen-in-der-landwirtschaft-m-h-ga-elisa-thurner-mit-hannes-royer) — 2026-04-16T13:53:59+00:00
- [#268 Veganismus im Reality-Check  | Niko Rittenau mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/268-veganismus-im-reality-check-niko-rittenau-mit-hannes-royer) — 2026-04-09T14:34:32+00:00
- [Trailer - Wer nichts weiß, muss alles essen](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/trailer-wer-nichts-wei-muss-alles-essen) — 2026-04-08T13:36:49+00:00
- [#267 Gastronomie: mehr als nur Kochen | Viktoria Fahringer mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/267-gastronomie-mehr-als-nur-kochen-viktoria-fahringer-mit-maria-fanninger) — 2026-04-02T14:11:42+00:00
- [LIVE PODCAST | Unser Essen. Unsere Herkunft. Unsere Zukunft. | Manuel Hofer und Alois Rainer mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/live-podcast-unser-essen-unsere-herkunft-unsere-zukunft-manuel-hofer-und-alois-rainer-mit-hannes-royer) — 2026-03-26T15:14:02+00:00
- [#SHORTS | Konsum: Wie viel ist uns Essen wert? | Nina Eichberger mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/shorts-konsum-wie-viel-ist-uns-essen-wert-nina-eichberger-mit-hannes-royer) — 2026-03-23T15:20:00+00:00
- [#265 Alpentourismus: Schnee von gestern? | Georg Bliem mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/265-alpentourismus-schnee-von-gestern-georg-bliem-mit-hannes-royer) — 2026-03-19T15:06:04+00:00
- [#264 Was Frauen wirklich (essen) wollen | Anna Mahlodji mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/264-was-frauen-wirklich-essen-wollen-anna-mahlodji-mit-maria-fanninger) — 2026-03-12T15:35:47+00:00
- [#263 Wie viel Schwein steckt in Österreich? | Alois Strohmeier mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/263-wie-viel-schwein-steckt-in-sterreich-alois-strohmeier-mit-hannes-royer) — 2026-03-05T15:22:32+00:00
- [#262 Zeigt der Handel Haltung? | Andreas Steidl mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/262-zeigt-der-handel-haltung-andreas-steidl-mit-hannes-royer) — 2026-02-26T15:00:00+00:00
- [#261 Sau gut: Österreichs Lieblingsfleisch | Josef Kaiser mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/261-sau-gut-sterreichs-lieblingsfleisch-josef-kaiser-mit-maria-fanninger) — 2026-02-19T15:30:00+00:00
- [#260 Wie gefährlich ist Schimmel? | Rudolf Krska mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/260-wie-gef-hrlich-ist-schimmel-rudolf-krska-mit-maria-fanninger) — 2026-02-12T17:49:38+00:00
- [#259 Landwirtschaft zwischen den Zeilen | Pia Münster mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/259-landwirtschaft-zwischen-den-zeilen-pia-m-nster-mit-hannes-royer) — 2026-02-05T15:11:50+00:00
- [#258 Fürs Leben lernen | Christoph Wiederkehr mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/258-f-rs-leben-lernen-christoph-wiederkehr-mit-maria-fanninger) — 2026-01-29T15:12:20+00:00
- [#SHORTS | EU-Mercosur-Freihandelsabkommen | Franz Sinabell mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/shorts-eu-mercosur-freihandelsabkommen-franz-sinabell-mit-hannes-royer) — 2026-01-27T15:46:04+00:00
- [#257 Spitzensport is(s)t anders | Dominic Thiem mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/257-spitzensport-is-s-t-anders-dominic-thiem-mit-maria-fanninger) — 2026-01-22T15:19:01+00:00
- [#256 Zukunft säen: heimischer Gemüseanbau | Matthias Ecker mit Hannes Royer](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/256-zukunft-s-en-heimischer-gem-seanbau-matthias-ecker-mit-hannes-royer) — 2026-01-15T15:04:46+00:00
- [#255 Mehr als satt: kindgerechte Verpflegung | Claudia Ertl-Huemer mit Maria Fanninger](https://stenobird.com/podcast/wer-nichts-wei-muss-alles-essen-209710/255-mehr-als-satt-kindgerechte-verpflegung-claudia-ertl-huemer-mit-maria-fanninger) — 2026-01-08T15:14:20+00:00

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