# Pourquoi votre salade « healthy » ne vous nourrit pas et comment la rééquilibrer en 5 minutes (Ep 187)

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Podcast: [Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger](https://stenobird.com/podcast/sport-et-nutrition-naturelle-bien-manger-pour-mieux-bouger-3578558)
Published: 2026-06-12T03:00:00+00:00
Episode link: https://shows.acast.com/nutrition-sportive-naturelle/episodes/sport-et-nutrition-187-reequilibre-salade-ete-proteines
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Il fait chaud, vous vous préparez une grande et belle salade pleine de couleurs, et vous avez le sentiment d'avoir fait les choses parfaitement. Sauf qu'à 16 h, vous tournez déjà autour du placard.  Cette salade « healthy » qui ne rassasie pas, c'est ce que j'appelle la salade-piège : généreuse en légumes, souvent chargée en glucides… et presque toujours pauvre en protéines.  Dans cet épisode, je vous donne une méthode simple pour transformer n'importe quelle salade en vrai repas, un repas qui tient jusqu'au suivant et qui soutient vos entraînements. Composez vos salades en quelques secondes avec l’assistant Salade Express : https://go.soulier.xyz/saladesn Liens complémentaires : Gratuit : Le kit Reboot pour retrouver la forme et l’énergie avec la méthode SAMi et des outils : https://sn.soulier.xyz/kit Le Protocole Perte de Gras : https://go.soulier.xyz/protocolesn La Stratégie FlowFit pour bouger et plus et prendre du muscle (tarif de lancement spécial) : https://go.soulier.xyz/flowfitsn Tous les liens complémentaires et anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/187 Rejoindre le Hamsters Running Club : https://sn.soulier.xyz/hrc L'été, on se tourne naturellement vers les salades : fraîcheur, légumes de saison, format pique-nique. Le problème, c'est qu'à force d'empiler les légumes et d'ajouter des pâtes ou du riz, on obtient des assiettes magnifiques mais déséquilibrées, où le grand absent est toujours le même : la protéine.  Résultat, une salade peu rassasiante, des fringales l'après-midi, et une récupération sportive qui ne suit pas. Je vous partage ce que je teste au quotidien et ce que disent les études. On verra pourquoi la protéine est le nutriment qui construit ET qui rassasie. Et quel repère viser réellement sur un repas-salade en dépassant l'id…

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