# "Il n’est de Champagne que de Champagne" – Rencontre avec Hervé Dantan, Chef de caves de Champagne Lanson

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Podcast: [SBS French - SBS en français](https://stenobird.com/podcast/sbs-french-sbs-en-fran-ais-391039)
Published: 2026-06-07T20:58:00+00:00
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Hervé Dantan, chef de caves de Champagne Lanson, partage sa vision d’un champagne à la croisée de la tradition et de la modernité, ancré dans un héritage historique tout en s’adaptant aux défis contemporains.

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