# 132: Веселин Калев - Zornitza Family Estate

Page: https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/132-zornitza-family-estate
Text version: https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/132-zornitza-family-estate.md
Podcast: [Дроб и чѝли](https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653)
Published: 2025-09-05T06:00:00+00:00
Episode link: https://www.drob-chili.com/132
Audio file: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/aphid.fireside.fm/d/1437767933/cc8d8f9a-1a24-453d-a7d6-6c24b0224c72/cd499a37-acbc-463d-b75e-e4e3f29c760d.mp3
Processing state: not_requested
JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/podcast-1162653/episodes/132-zornitza-family-estate
Duration seconds: 5861

## Resource

Започват да ни свършват мечтите. Говорим си “в редакцията”, че искаме да посетим Zornitsa Family Estate от години. Дори от преди ресторантът да е един от общо четири в татковината в списъка на JRE . Благодарим на Mastercard , заедно с които отидохме до “ей-там-долу”. Ако не сте разбрали, покрай кешбек-а им, който те наричат Твоят Mastercard Ден — всеки вторник 10% обратно от храна и напитки в България и навън — ние правим епизоди-бек. Та, ще пообиколим Zornitza Estate с Явор Киров, но това във вторник и то, ако сте ни Patreon-и. Сега ви оставяме в пре-вещите ръце на шеф Веселин Калев. Честно, мислехме си, че ще е леко надут, че ще звездее, че е говорил по интервюта и ще ни е трудно да извадим нещо човешко от него. Леле, колко сме грешали. Екстра линкове CHILLI HILLS осъди Hot Farm за интелектуална собственост Дар от боговете Високопланинско Морбие от сурово мляко Швейцарски Тет де Муан Support Дроб и чѝли

## Actions

- request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/podcast-1162653/episodes/132-zornitza-family-estate/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
- read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/podcast-1162653/132-zornitza-family-estate.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed.

## Transcript

Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.