# 1929: Eijkman og de mystiske ris

Page: https://stenobird.com/podcast/periodisk-videnskabens-vindere-5975610/1929-eijkman-og-de-mystiske-ris
Text version: https://stenobird.com/podcast/periodisk-videnskabens-vindere-5975610/1929-eijkman-og-de-mystiske-ris.md
Podcast: [Periodisk - Videnskabens Vindere](https://stenobird.com/podcast/periodisk-videnskabens-vindere-5975610)
Published: 2026-05-06T03:45:02+00:00
Episode link: https://www.spreaker.com/episode/1929-eijkman-og-de-mystiske-ris--71876321
Audio file: https://api.spreaker.com/download/episode/71876321/vv_1929_master.mp3
Processing state: not_requested
JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/periodisk-videnskabens-vindere-5975610/episodes/1929-eijkman-og-de-mystiske-ris
Duration seconds: 1462

## Resource

Et tilfælde i en støvet hønsegård og nogle ris fører Eijkman på sporet af et gennembrud, der redder tusindvis af liv og baner vejen for opdagelsen af vitaminer. Men i kølvandet på hans Nobelpris opstår spørgsmålet: Var det egentlig den rigtige mand, der fik æren? Videnskabens vindere er en RAKKERPAK original i samarbejde med Science Report. Podcasten bliver til med støtte fra Leo-fondet. Læs mere på Vinderne.dk Historierne du hører bygger på journalistisk research og fakta og er blevet til i samarbejde med relevante fagpersoner. De kan indeholde fiktive elementer som for eksempel dialog. Afsnittet er skrevet og tilrettelagt af Camilla Klarskov Fortalt af Lauge Hendriksen. Tor Arnbjørn er producer. Jonas Kongpetsak står for lyddesign og mix. Hvis du kan lide min fortælling, så husk at gå ind og abonnér, give en anmeldelse og fortæl dine venner om podcasten. www.sciencereport.dk www.rakkerpak.nu

## Actions

- request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/periodisk-videnskabens-vindere-5975610/episodes/1929-eijkman-og-de-mystiske-ris/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
- read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/periodisk-videnskabens-vindere-5975610/1929-eijkman-og-de-mystiske-ris.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed.

## Transcript

Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.