# 430. Animalités médiévales, avec Pierre-Olivier Dittmar Page: https://stenobird.com/podcast/paroles-d-histoire-500951/430-animalit-s-m-di-vales-avec-pierre-olivier-dittmar Text version: https://stenobird.com/podcast/paroles-d-histoire-500951/430-animalit-s-m-di-vales-avec-pierre-olivier-dittmar.md Podcast: [Paroles d'histoire](https://stenobird.com/podcast/paroles-d-histoire-500951) Published: 2026-05-11T05:00:00+00:00 Episode link: https://audio.audiomeans.fr/file/nTLjBrCvPC/ddd96fd5-5d0a-4570-9e0c-333deaf1b90f.mp3?_=1778435998 Audio file: https://audio.audiomeans.fr/file/nTLjBrCvPC/ddd96fd5-5d0a-4570-9e0c-333deaf1b90f.mp3?_=1778435998 Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/paroles-d-histoire-500951/episodes/430-animalit-s-m-di-vales-avec-pierre-olivier-dittmar Duration seconds: 2887 ## Resource L’invité : Pierre-Olivier Dittmar, MCF à l’EHESS Le livre : L’invention de l’animal. Essai d’anthropologie médiévale, Paris, Gallimard, « Bibliothèque illustrée des histoires », 2026. La discussion : · Un souvenir d’enfance à l’origine du livre ? (01:00) · « L’animal n’existait pas au Moyen âge » (7:15) · Supériorité et proximité avec les animaux dans le christianisme médiéval (16:45) · Une opposition clef : pecus et bestia (20:45) · Les interdits alimentaires non écrits de l’occident médiéval (25:30) · Ce qui change au tournant du XIVe siècle (28:30) · La profusion des hybrides dans les marges des manuscrits (32:45) · Quelle affectivité entre médiévaux et animaux ? (44:20) Conseil de lecture et références bibliographiques : · Conseil : Dino Buzzatti, Bestiaire d’ici et d’ailleurs · Gil Bartholeyns, et al. Image et transgression au Moyen Âge, Paris, Presses Universitaires de France. « Lignes d'art », 2008. · Philippe Descola, Par-delà nature et culture, Paris, Gallimard, 2005. · Claudine Fabre-Vassas, La bête singulière. Les juifs, les chrétiens et le cochon, Paris, Gallimard, 1994. · Misgav Har-Peled, Manger ou ne pas manger du porc dans le judaïsme et le christianisme, Presses universitaires de Grenoble, 2025. · Jacques Le Goff, « Pour un long Moyen Âge », in L'imaginaire médiéval, Paris, 1985, pp. 7-13 · Edmund Leach, « Anthropological Aspects of language: animal categories and verbal abuse », in New Directions in the Study of Language, 1964. · Vanessa Manceron, Les veilleurs du vivant. Avec les naturalistes amateurs, Paris, La découverte, 2022. · Val Plumwood, Feminism and the mastery of nature, 1993. Image d’illustration : Bréviaire de Renaud de Bar, BM Verdun 107, fol. 02. Un podcast créé, animé et produit par André Loez et distribué par Binge Audio. Contact pub… ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/paroles-d-histoire-500951/episodes/430-animalit-s-m-di-vales-avec-pierre-olivier-dittmar/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/paroles-d-histoire-500951/430-animalit-s-m-di-vales-avec-pierre-olivier-dittmar.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.