# # 87 Anthony Berthou : Résilience et vision systémique de la nutrition

Page: https://stenobird.com/podcast/l-instant-swimrun-6843316/87-anthony-berthou-r-silience-et-vision-syst-mique-de-la-nutrition
Text version: https://stenobird.com/podcast/l-instant-swimrun-6843316/87-anthony-berthou-r-silience-et-vision-syst-mique-de-la-nutrition.md
Podcast: [L'Instant Swimrun](https://stenobird.com/podcast/l-instant-swimrun-6843316)
Published: 2026-03-15T05:00:00+00:00
Episode link: https://shows.acast.com/linstant-swimrun/episodes/87-anthony-berthou-resilience-etnutritionsystemique
Audio file: https://sphinx.acast.com/p/open/s/65faf8571c46ed0017f9e190/e/69b5abe51b5a7dfbdfc1c9df/media.mp3
Processing state: not_requested
JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/l-instant-swimrun-6843316/episodes/87-anthony-berthou-r-silience-et-vision-syst-mique-de-la-nutrition
Duration seconds: 4863

## Resource

🎙️ NOUVEL ÉPISODE : #87 Anthony Berthou - Résilience et vision systémique de la nutrition 🌿💪 Cette semaine, nous recevons Anthony Berthou , expert en nutrition, auteur de plusieurs livres et nutritionniste en équipe de France . Dans cet épisode très personnel, Anthony partage son parcours face aux maladies vectorielles à tiques (dont la maladie de Lyme) , tout en faisant de nombreux parallèles avec la santé du sportif, l’entraînement et la nutrition. Au programme : • 🧬 Athlète en équipe de France de triathlon • 📚 L’évolution de la nutrition sportive avant et après les années 2000 • 🦠 Maladies vectorielles à tiques : détection, symptômes et parcours de traitement • 🌍 L’importance de considérer l’athlète dans son environnement global • ⚠️ Surentraînement et déconditionnement paradoxal • 💊 L’impact des antibiotiques et de la nutrition sur la santé globale Un épisode profond et inspirant qui rappelle l’importance d’être en bonne santé et quelques clés pour y arriver. 🎧 Bonne écoute ! Rester informé avec le substack https://substack.com/@linstantswimrun Profitez également de : - 10% sur votre première commande chez la marque de compléments alimentaires DYNVEO avec le code MATTHIEU10. La qualité et la provenance des compléments sont essentielles, et Dynveo s’engage avec une charte de qualité stricte, sans additifs ni excipients chimiques. - 10% de réduction chez notre partenaire ARK Swimrun avec le code INSTANT26/ARK et un code de 15% exclusif aux abonnés au substack. - Prépare toi de la meilleur des manières avec adaptandperf.fr #ISRPodcast #Swimrun #NutritionSportive #MaladieDeLyme #SantéSportive Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

## Actions

- request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/l-instant-swimrun-6843316/episodes/87-anthony-berthou-r-silience-et-vision-syst-mique-de-la-nutrition/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
- read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/l-instant-swimrun-6843316/87-anthony-berthou-r-silience-et-vision-syst-mique-de-la-nutrition.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed.

## Transcript

Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.