# #35 Wie wir die Welt gesund essen - Live vom Beats&Bones Festival Berlin Page: https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/35-wie-wir-die-welt-gesund-essen-live-vom-beats-bones-festival-berlin Text version: https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/35-wie-wir-die-welt-gesund-essen-live-vom-beats-bones-festival-berlin.md Podcast: [Kettenreaktion – Der Wissenschafts-Podcast von Dirk und Sabine Steffens](https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979) Published: 2025-10-22T22:01:00+00:00 Episode link: https://kettenreaktion.podigee.io/35-35-wie-wir-die-welt-gesund-essen-live-vom-beats-bones-festival-berlin Audio file: https://audio.podigee-cdn.net/2171757-m-e6eea646200cea995533421b4b4834a9.mp3?source=feed Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/episodes/35-wie-wir-die-welt-gesund-essen-live-vom-beats-bones-festival-berlin Duration seconds: 2062 ## Resource Das größte Ökoproblem der Welt ist unser Essen. Dabei kommt es weniger darauf an, was wir essen, sondern vielmehr darauf, wie unsere Lebensmittel produziert werden. Smarte Landwirtschaft kann sogar Kühe von Klimakillern in Klimaschützer verwandeln und die Welternährung sichern, wenn es 10 Milliarden Menschen gibt. Bei ihrem Live-Podcast in Berlin erzählen Sabine und Dirk Steffens davon, wie wir alle gemeinsam die Erde gesund essen können. +++ Besucht uns gern auf Insta (https://www.instagram.com/dirksteffens?igsh=NnJyNnVwOW9pem84) und erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt: ihr interessiert Euch für die wichtigsten Themen und habt verstanden: alles hängt zusammen! +++ Wollt Ihr Dirk live sehen? Tickets für seine Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD +++ Dieser Wissenschaftspodcast ist eine unabhängige Produktion, unterstützt von der Biodiversity Foundation mit Mitteln der Postcode Lotterie +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens +++ ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/episodes/35-wie-wir-die-welt-gesund-essen-live-vom-beats-bones-festival-berlin/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/kettenreaktion-der-wissenschafts-podcast-von-dirk-und-sabine-steffens-6378979/35-wie-wir-die-welt-gesund-essen-live-vom-beats-bones-festival-berlin.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.