# Vedoucí školní jídelny Kateřina Slabíková. Jaká kouzla používá, aby děti jedly i luštěniny?

Page: https://stenobird.com/podcast/jak-to-vid-216783/vedouc-koln-j-delny-kate-ina-slab-kov-jak-kouzla-pou-v-aby-d-ti-jedly-i-lu-t-niny
Text version: https://stenobird.com/podcast/jak-to-vid-216783/vedouc-koln-j-delny-kate-ina-slab-kov-jak-kouzla-pou-v-aby-d-ti-jedly-i-lu-t-niny.md
Podcast: [Jak to vidí...](https://stenobird.com/podcast/jak-to-vid-216783)
Published: 2026-08-30T07:20:00+00:00
Episode link: https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/episode/5db7e3b2-552f-3cc3-98cb-a7c339b4a030
Audio file: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/croaod.cz/download/cbd4b46d-8916-47a0-923d-c60c1e2986aa.mp3
Processing state: not_requested
JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/jak-to-vid-216783/episodes/vedouc-koln-j-delny-kate-ina-slab-kov-jak-kouzla-pou-v-aby-d-ti-jedly-i-lu-t-niny
Duration seconds: 1517

## Resource

Čím je tamější školní jídelna tak výjimečná? Jaká kouzla používají boršické kuchařky, aby děti jedly i neoblíbené suroviny, třeba luštěniny? Co dokáží v pokrmech bylinky? A chutnají dětem více, když si je ve škole samy vypěstují? Co Kateřinu Slabíkovou vedlo k tomu, že začala prosazovat nápadité vaření ze základních surovin? Daří se omezit plýtvání potravinami? Jak v boršické školní jídelně vypadají tematické dny? Proč dává přednost lokálním dodavatelům? Všechny díly podcastu Jak to vidí... můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

## Actions

- request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/jak-to-vid-216783/episodes/vedouc-koln-j-delny-kate-ina-slab-kov-jak-kouzla-pou-v-aby-d-ti-jedly-i-lu-t-niny/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
- read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/jak-to-vid-216783/vedouc-koln-j-delny-kate-ina-slab-kov-jak-kouzla-pou-v-aby-d-ti-jedly-i-lu-t-niny.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed.

## Transcript

Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.