# #358 - No-shows Page: https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/358-no-shows Text version: https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/358-no-shows.md Podcast: [Etenstijd!](https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706) Published: 2026-09-21T14:30:00+00:00 Episode link: https://shows.acast.com/etenstijd/episodes/358-no-shows Audio file: https://sphinx.acast.com/p/open/s/631706dfaba23d0012169c73/e/6ab121c21f6f5b915f953972/media.mp3 Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/358-no-shows Duration seconds: 2117 ## Resource Vandaag hebben we het over no-shows: wat als restaurantgasten simpelweg niet komen opdagen? Na de luisteraarsvraag over pizza ('Waarmee vervang ik de tomatensaus?'), filosoferen Teun en Yvette erop los. Wat betekenen lege tafels voor restaurants? Ligt de verantwoordelijkheid bij de gast? Of zit het probleem in de reserveercultuur? En wát is de oplossing? Je hoort het in Etenstijd! Timo de Beurs van Cafe Wu op Instagram Onze sponsors: Matt Sleeps : Ga naar mattsleeps.com/etenstijd en gebruik de code TEUNYVETTE voor een speciale verrassingskorting bovenop de lopende acties. Delicious Magazine : Ga naar deliciousmagazine.nl/etenstijd en krijg bij vier nummers Delicious voor €34,99 het nieuwste boek van Ottolenghi ‘Even Simpel’ cadeau. Productie: Meer van dit Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/358-no-shows/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/358-no-shows.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.