# #347 - De onvolledige lijst van onbekendere keukenkruiden

Page: https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden
Text version: https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden.md
Podcast: [Etenstijd!](https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706)
Published: 2026-05-11T14:46:00+00:00
Episode link: https://shows.acast.com/etenstijd/episodes/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden
Audio file: https://sphinx.acast.com/p/open/s/631706dfaba23d0012169c73/e/6a01d9e153be193dbd432d7c/media.mp3
Processing state: not_requested
JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden
Duration seconds: 2440

## Resource

Vandaag zetten we citroenmelisse in het zonnetje — een van de onbekendere keukenkruiden. Maar hoe herken je het? En wat kan je eigenlijk met dat heerlijk frisse zuurtje? Verder maakt Yvette iets kapot, is Teun een gebakken ui, blijken we een echte bejaardenpodcast én beantwoorden we een seizoensvraag: wat kan je allemaal doen met meiraap? Je hoort het in Etenstijd! Jane Grigson: Groentekookboek Onze sponsor: Matt Sleeps : Ga naar mattsleeps.com en gebruik de code ETEN voor een extra korting bovenop de huidige acties. Productie: Meer van dit Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:  Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

## Actions

- request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/etenstijd-5673706/episodes/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
- read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/etenstijd-5673706/347-de-onvolledige-lijst-van-onbekendere-keukenkruiden.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed.

## Transcript

Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.