# Genial einfach: Mehrjährige Gemüsearten

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Podcast: [Einfach natürlich Gärtnern](https://stenobird.com/podcast/einfach-nat-rlich-g-rtnern-3603977)
Published: 2026-02-19T03:00:00+00:00
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Es gibt viele Gemüsearten, die ihr einmal pflanzt, und die ihr dann jedes Jahr einfach wieder ernten könnt. Völlig genial, weil es die Gartenarbeit fast halbiert. Mehrjähriges Gemüse ist ideal für Gartenanfängerinnen und Gartenanfänger und für Menschen, die nicht so viel Zeit für den Garten haben. Grünspargel kennt ihr sicher, aber wie sieht es aus mit Guten Heinrich, Erdbeerspinat oder ewigem Kohl? Wir sprechen hier darüber, was es gibt und wie ihr schnell zur ersten Ernte kommt. Viel Spaß im Garten!

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